איך לאפות קאפקייקס עטלפים שחורים

אחד הדברים הטובים ביותר בליל כל הקדושים הוא התירוץ להכין פינוקים ואוכל מפחידים. ועטלפים הם שם נרדף ליל כל הקדושים, אפל, מסתורי ומסוגל להפחיד רבים מאדם רגוע ושקט. קאפקייקס עטלפים שחורים הם דרך מהנה וקלה להוסיף נופך מפחיד לשולחן המסיבות שלכם בליל כל הקדושים. : בערך 24 קאפקייקס
מחממים תנור לחום של 350 מעלות צלזיוס או 180 מעלות צלזיוס.
שורת שתי מחבתות מאפין עם קיבולת של 12 קיבולת (סטנדרטית).
מערבבים את הקמחים בקערה קטנה. הניחו בצד.
מרככים את החמאה בקערה גדולה יותר עד שהיא חלקה. מוסיפים את הסוכר באטיות וטורסים עד שהוא מקציף, למשך כשלוש דקות. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, ומקציפים היטב אחרי כל תוסף.
הכניסו את החומרים היבשים לשלושה חלקים, תוך ערבוב עם החלב והוניל. עם כל תוספת, מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה של החומרים.
מצקת את הבלילה בזהירות לתוך ספינות הקאפקייקס, וממלאת אותם בערך 3/4 מלאים.
נותנים לתערובת לאפות 20-25 דקות. מוציאים מהתנור ונותנים לו להתקרר לפני ההקצפה.
מניחים את החמאה בקערת ערבוב גדולה לחלק ההקצפה. מוסיפים את הסוכר ואז את החלב והוניל. על המהירות הבינונית של מערבל חשמלי, מטה את התערובת עד לקבלת קרם חלק וקרמי, כ -3 עד 5 דקות.
  • חלקו את ההקצפה לשניים. הוסף כמה טיפות צבעי מאכל כתומים לחצי והקצפה שחורה לשני (אם תרצו) ומערבבים היטב.
הכפור את הקאפקייקס כשהוא לגמרי מתקרר. ההקצפה נראית הכי טובה אם אתה משתמש בחצי וחצי –צד אחד של הקצפת כתום הקאפקייקס, הצד השני שחור. כפור בצורה זו, או פשוט כפור עם צבע בודד אם זה הכי קל.
  • מקשטים בזילוף שחור וכתום. שלב זה הוא לא חובה.
  • הכינו עטלפי פונדנט שחורים. להכנה, גזרו תבנית קטנה מעיצוב עטלף בעזרת כרטיס דק. מרדדים את הפונדנט וחותכים סביב הצורה 24 פעמים. לחלופין, השתמש בחותך עוגיות קטן בצורת עטלף.
  • הניחו את עטלפי הפונדנט השחורים על הקאפקייקס. הם יכולים לשבת שטוחים או שתוכלו לתקוע אותם בקצה אחד ולגרום להם לקום.
מסדרים את הקאפקייקס עטלף השחורים על מעמד לתצוגה. ניתן להוסיף כמה צעצועים עטלפים לתצוגה לקבלת השפעה רבה יותר.
סיים.
חלבית אדומה או ריבת פטל יכולה לשמש כדם, כדי להציע כי העטלף אכל בדיוק 'ארוחה'.
ניתן להחליף את עטלפי הפונדנט באמצעות עטלפי סוכריות שחורים.
אלטרנטיבה נוספת לעטלפי פונדנט או סוכריות היא פשוט לצרף צורות עטלף על החלק העליון של שכבת ההקצפה הראשונה. השתמש ברקע הקצפה כתום או צהוב, ואז צינור מתאר של עטלף על כל קאפקייק, בעזרת ציפוי שחור. אפשר גם למלא את כל העטלף.
l-groop.com © 2020