כיצד להכין עוגיית צ'יפס בודדת

האם חשבת פעם לעצמך "יש לי חשק לעוגיות, אבל אני לא רוצה להכין אצווה שלמה?" המתכון המדהים והקל הזה יחסוך לך זמן וינפץ את אותה הרגשה רעבה. מאמר זה יראה לכם כיצד להכין עוגיית צ'יפס שוקולד אחת.
מחממים תנור מראש עד 350 מעלות צלזיוס או 180 מעלות צלזיוס.
מודדים את כל החומרים בקערה קטנה. מערבבים ומועכים היטב במזלג. זה קל יותר אם החמאה מתרככת מעט במקום להשתמש בלבנה קשה.
הוסף את התערובת למרכז גיליון העוגיות המשומן. כדי להקל על האפייה בצורה אחידה, החלק את התערובת כשכבה דקה.
אופים 10-12 דקות. אופים למשך 1-2 דקות נוספות אם העוגיה רכה מדי או דלילה.
תנו להתקרר על צלחת ותיהנו. זה כזה פשוט!
כמה גדול העוגיה הזו תהיה?
בערך בגודל כף היד.
האם אוכל להשתמש בשמן במקום חמאה?
לא! העקביות שונות בתכלית. משתמשים בחמאה מכיוון שהיא דבק טוב ובעלת טעם מלוח ונחמד שיכול לאזן בין מתיקות העוגיה. שמן יגרום לו להיות שמנוני וקשה להיווצר לכדור והוא לא יתבשל באופן שווה.
האם אוכל לשים ציפוי על גבי העוגיות?
כן אם אתה רוצה.
האם ניתן להשתמש בתערובת זו גם להכנת עוגיות קטנות יותר?
בטח, פשוט מחלקים את הבצק לעוגיות רבות ככל שתצטרכו.
האם אם אין לי סוכר חום?
אפשר להכניס מעט מולסה לסוכר לבן (בערך טיפה או שתיים לכל TBSP סוכר) ולערבב היטב.
האם אוכל להשתמש ברוטב תפוחים במקום בחמאה?
לא, אתה לא יכול להחליף רוטב תפוחים בחמאה. חמאה היא מרכיב חיוני המאפשר לכל המרכיבים להצטבר ולעצב אותם לעוגיה. אתה יכול להוסיף רוטב תפוחים כמרכיב נוסף אם אתה רוצה טעם תפוח.
מה אם אני לא משתמש בסודה לשתייה?
אל תשאיר את הסודה לשתייה, אחרת היא לא תעבוד.
האם אוכל להשאיר את החמאה?
לא, עליכם להוסיף את החמאה.
האם אני משתמש בקמח בעלייה עצמית?
לא, השתמש בקמח לכל המטרה (המכונה לפעמים רגיל).
האם אוכל להשתמש ב- M & Ms במקום בשוקולד צ'יפס?
כן אתה יכול להשתמש ב- M&M במקום בשוקולד צ'יפס, הם יעבדו עדיין. אתה יכול גם לנסות להשתמש חמוציות או צימוקים במקום שבבי שוקולד.
האם יש תחליף לסוכר לבן?
l-groop.com © 2020