כיצד להכין מיץ כרוב

אם אתם סובלים מכיבי קיבה, שקלו להוסיף מיץ כרוב לתזונה. מיץ כרוב מכיל ל-גלוטמין וגפרנאט, שניהם מגנים על בטנה הרירית של הבטן. מיץ כרוב תוסס גם הוא ליצירת פרוביוטיקה המסייעת עוד יותר לבריאות העיכול שלך.
מרתיחים את המים בסיר קטן למשך 30 דקות. כדי להועיל ביותר, המים שבהם אתה משתמש צריכים להיות נקיים מכלור ותוספים אחרים. [1] רתיחה תיפטר את המים מרוב היסודות הלא רצויים, אך אתה יכול גם להעביר את המים שלך דרך פילטר או להשאיר אותם בישיבה בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות.
  • שים לב שאינך צריך לעשות זאת אם אתה משתמש במים מזוקקים. אתה צריך רק לטהר את המים שלך אם הם מגיעים מהברז שלך או מהבאר.
הכניסו את הכרוב הקצוץ והמים לבלנדר. השתמש בבלנדר גדול כך שהבלנדר יהיה רק ​​בערך 2/3 מלא. אם תמלא את הבלנדר לראש, יתכן והמרכיבים לא יתמזגו מספיק. [2]
מערבבים את הכרוב והמים יחד במהירות נמוכה. עצור כשהמים בצבע ירוק, עם נתחי כרוב בולטים שעדיין צפים סביב. זה אמור לקחת דקה או שתיים בלבד. [3]
מערבבים את התערובת על גבוה למשך 10 שניות. אל תאפשר לתערובת להתמזג במהירות גבוהה הרבה יותר זמן מזה. עדיין צריכות להיות כמה חתיכות כרוב קטנות שצפות במיץ. [4] אתה לא רוצה ליצור משחה או מחית.
שופכים את התערובת לצנצנת 1 ליטר (1 ליטר). וודא שיש לפחות סנטימטר (2.5 סנטימטרים) בין פני תערובת הכרוב לשפת הצנצנת. הנוזל ככל הנראה יתרחב בזמן שהוא יושב, ולכן הוא צריך מקום. [5]
אטם היטב את הצנצנת בניילון נצמד. אם לצנצנת בה אתה משתמש מכסה, זה גם יעבוד טוב. לקבלת חותם חזק עוד יותר, יש למתוח את הניילון הנצמד על פיה של הצנצנת ולהבריג את הכיפה על הצנצנת מעל הניילון.
אפשר לתערובת הכרוב לשבת ללא הפרעה בטמפרטורת החדר. הימנע מאפשרת לטמפרטורה לרדת בהרבה מתחת ל -68 מעלות צלזיוס או לעלות מעל 78 מעלות פרנהייט (25.6 מעלות צלזיוס). הטמפרטורה האידיאלית היא כ 72 מעלות פרנהייט (22. 2 מעלות צלזיוס).
תנו לתערובת הכרוב לשבת 3 ימים מלאים או 72 שעות. המיץ מתסס וגדל תרבויות שיעזרו לבריאות העיכול שלכם.
הניחו מסננת רשת מעל צנצנת נקייה וריקה. השתמש במסננת עם פערים קטנים יחסית, במידת האפשר, כדי להפריד כמה שיותר מנוזלי התערובת מחלקים מוצקים של התערובת. וודא שהמסננת בה אתה משתמש גם קטנה יותר מפה הצנצנת כדי למנוע חפיפה או שפיכה.
שופכים את הנוזל העיסה דרך המסננת ולצנצנת השנייה. מסננים את הנוזל לאט כדי להימנע משפוך מיץ בטעות או לגרום לסתימה להיסתם בעיסה.
מכסה את הצנצנת. אחסן את מיץ הכרוב בתוך המקרר עד שיהיה מוכן לשימוש ומגיש אותו צונן.
חזור על תהליך זה כאשר האספקה ​​המקורית שלך תהיה נמוכה, ושמור 1/2 כוס (125 מיליליטר) מהצוות המקורי שלך. 1/2 כוס (125 מיליליטר) זה צריך להוסיף לאצווה החדשה שלך לפני תהליך התסיסה.
אפשר לאצווה החדשה שלך לשבת בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות לפני שתתאמץ. על ידי הוספת מיץ מתורבת מקבוצה קודמת, האצת את הזמן שלקח לאצווה החדשה שלך להתסוס.
האם אתה יכול לקנות מיץ כרוב?
הכי טוב להכין מיץ כרוב טרי, בעזרת מסחטה, כך שיהיה קשה יותר למצוא אותו מראש. אפשר לקנות באינטרנט אבקת מיץ כרוב ואולי תמצא חנות מקומית שמוכנה לכרוב מיצים עבורך, אך בדרך כלל זה לא מוצר שנמצא בחלק המיצים הרגיל; עם זאת, שאלו את חנות המזון הבריאות המקומית שלכם, שכן חלקם עשויים למכור מיץ כרוב או להיות מוכנים להכין אותו במקום. אם אינך הבעלים של מסחטה (או לא רוצה להיות בבעלותך), שאל את השכן או החבר אם אתה יכול לשאול את שלהם, או בקש מחנות מקומית שתייצר פירות וירקות אם היו מיצים מעט כרוב בשבילך.
מהם היתרונות הבריאותיים של מיץ כרוב?
כרוב מכיל כמות גבוהה של ויטמינים C ו- K ועוד חומרים תזונתיים חשובים רבים אחרים. הוא מכיל נוגדי חמצון שעשויים לסייע בהפחתת הדלקת, במשותף עם ירקות מצליבים אחרים (Donaldson, 2004). בדומה להרבה ירקות ירוקים ומצליבים, זהו חומר מונע סרטן (Kohlmeier 1994) ויכול לעזור בהפחתת הסיכון שלך לסוכרת 2. כרוב יכול לסייע בעיכול ועשוי לסייע בטיפול בכיבים אפטיים. היתרונות הללו של כרוב כירק יהיו גם במיץ שלו ומיץ כרוב שימושי להכנת כרוב מותסס, מוצר בריא נוסף.
האם אתה יכול מיץ עלי כרוב?
כן, העלים הם החלק העיקרי של הכרוב שתוסיפו למסחטה. שוטפים את העלים תחילה, ואז מוסיפים לבלנדר לאחר קיצוץ העלים לחתיכות קטנות (כדי להקל על המסחטה).
האם מיץ כרוב יכול לרפא כיבים?
יתכן שמיץ כרוב יכול לרפא כיבים, אך הוא עדיין לא חד משמעי לבני אדם. מחקרים מדעיים שונים הראו כי מיץ כרוב יכול גם למנוע וגם לטפל בכיב עיכול בבעלי חיים (למשל, ימדה, וויי, טויודה, יאמאנו ווניבוך, 2014) וכמה מחקרים ישנים הראו הבטחה לאנשים (Cheney, 1949). בשלב זה, יש לבצע מחקרים נוספים בכדי לאשר שזה מועיל לחלוטין לריפוי כיב אנושי, אך לכל הפחות תקבלו מנה טובה של ויטמינים בריאים אשר יועילו לגופכם וזה עשוי להקל על כיב.
כמה מיץ כרוב יכול לחולה כיב?
נרפאתי את הכיב שלי על ידי שתיית מיץ כרוב 4 פעמים ביום במשך 9 ימים. חתכתי כרוב אחד ל -4 חלקים ועסיסתי חתיכה אחת בכל פעם כל שעתיים או שלוש. לא אכלתי הרבה יותר מכיוון שזה גרם לכאב, אבל כשאכלתי ניסיתי לאכול ירקות ופירות בריאים. הוספתי תזונה שלי פרוביוטיקה, אנזימים וויטמין C, בתוספת ויטמין רב מולטי טוב.
האם עלי לאפשר למים הרתוחים להתקרר לפני השימוש בהם, או האם עלי להשתמש בהם חמים?
אתה צריך לאפשר לו להתקרר ל 80 מעלות לפחות.
מדוע עלי לתסוס את מיץ הכרוב?
תסיסה מאפשרת לחיידקים לצמוח במיץ הכרוב. למרות שזה לא נשמע מעורר תיאבון במיוחד, חיידקים פרוביוטיים תומכים בעיכול ויכולים לעזור בשיפור בריאות העיכול שלך.
האם נעשה שימוש בכרוב עסיסי בחולי סרטן?
כרוב מועיל לצומח בטן, וזה מקום טוב להתחיל בו. פלורה בריאה עוזרת לך לספוג חומרים מזינים שגופך זקוק להם. כורכום שימש במשך מאות שנים להרגת מחלות, והוא מועיל מאוד בהשמדת תאים סרטניים, תוך לא פגיעה בתאים בריאים. יש להשתמש בכורכום בשילוב עם פלפל גרוס טרי, מכיוון שהוא מסייע לכם לספוג את חומרי התזונה של הכורכום. עדיף לקנות שורש כורכום אורגני טחון מוסמך ממקור מקוון מהימן, ולשלב עם פלפל גרוס טרי שיעזור לו לספוג, מעורבב עם דבש ומים. זה לא מומלץ לאנשים עם בעיות בכיס המרה או בכליות.
האם עלי להמשיך ליטול תרופות רגילות ormeprazole עם מי כרוב?
לא, אומפרזול יכול לגרום לחסימות מעיים ואסור להשתמש בו אף פעם יותר משבועיים אם בכלל. השתמש בטיפולים מבוססי צמח. שימוש יתר בחומצות אנטי יכול להשפיע לרעה על גופך, השתמש בשכל טוב ולחנך את עצמך. תרופות טבעיות רבות עובדות ללא כל הפגיעה הפוטנציאלית הנגרמת על ידי תרופות.
האם עלי לשטוף את הבלנדר והמסננת שלי לפני כן?
כן אתה כן.
האם יש צורך בכבישה קרה של מיץ הכרוב?
באיזו משך זמן היה אחסון מיץ הכרוב עובד ללא בעיות?
האם אוכל להשתמש בכרוב הגולמי ולחלץ ממנו את המיץ - מבלי לעבור את התסיסה?
האם אוכל לשתות את מיץ הכרוב מייד?
האם אוכל ליטול מיץ כרוב בזמן שאני לוקח תרופות כיב?
השתמש בכרוב אדום כדי ליצור נוזל או מיץ שניתן להשתמש בו למדידת pH של חומרים אחרים. חותכים ומרתיחים את הכרוב במים למשך 30 דקות. מסננים את הנוזל ומשתמשים בו מייד. אל תתסיס אותו.
השתמש רק בכרובים ירוקים טריים למיץ כרוב מותסס. כרוב ירוק מציע את היתרון הגדול ביותר. כרוב באביב ובקיץ מזין במיוחד.
שתו 1/2 כוס (125 מיליליטר) מיץ כרוב בכל יום, פעמיים עד שלוש ביום. מדללים אותו על ידי ערבובם לחצי כוס (125 מיליליטר) מים לפני שאתה שותה אותם. יתכן שתצטרך להתאמץ לאט לאט לכמות זו, עם זאת, מכיוון שחשיפת מערכת העיכול שלך למיץ מותסס מהר מדי עלולה לגרום להפרעה. התחל עם כף או שתיים שנוספו למים או מרק, והגדיל בהדרגה את המינון ככל שחולפים הימים.
אם אתה רוצה להמתיק את המיץ, הוסף גזר טרי במהלך התהליך.
שוחח עם הרופא שלך לפני שאתה מוסיף מיץ כרוב לתזונה שלך, במיוחד אם אתה סובל מבלוטת התריס. כירק מצליבה, לכרוב יש פוטנציאל לעקירת יוד, במיוחד כאשר הוא גולמי, ועקירה זו יכולה להשפיע לרעה על בלוטת התריס. [6]
l-groop.com © 2020