כיצד להכין עוגיות מקרר ללא ביצה

קל להכין עוגיות מקרר נטולות ביציות, קלות להכנה והן אידיאליות לתקופות בהן נגמר לכם הביצים, כמו גם לטבעונים ולסובלים מאלרגיות ביציות.
שמים יחד את החמאה או המרגרינה והסוכר. המשך לערבב עד שהוא הופך קליל ורך.
מוסיפים את הקמח והמלח. מערבבים עד שהתערובת דומה לפירורי לחם.
שופכים פנימה את החלב. מערבבים עד לקבלת בצק רך.
ללוש את הבצק. לאחר הלישה, יוצרים אותה לצורת נקניק ומכסים בניילון נצמד.
מכניסים את הבצק המגולגל למקרר. השאירו עד שהוא צונן לגמרי.
הוצא את גליל העוגיות מהמקרר כשאת מוכנה לאפייה. מחממים תנור לחום של 170 מעלות צלזיוס.
פורסים את הרולדה לסיבובים. מניחים על מגש משומן מוכנה לאפייה. לחץ פנימה אגוזים, מפזרים על סוכר וכו ', בשלב זה אם יש לאפות את המלית.
מכניסים לתנור. אופים 10 דקות, או עד שהעוגיות מתחילות להשחים.
מוציאים מהתנור ומשאירים להתקרר. קרח / לקשט כרצונך. אלה גם עבדו היטב יחד עם ריבה , ציפוי וכו '.
במקום להשתמש בקמח המניף את עצמך תוכלו להשתמש בקמח רגיל ולהוסיף כפית אבקת אפייה.
ניתן לקרר את הבצק למספר שעות עד מספר ימים.
l-groop.com © 2020