איך להכין טוסט צרפתי

החגים מביאים עימו תמיד את הטעם הטעים של פרג הביצה. Eggnog הוא נהדר אם אתה שותה אותו רגיל או עם נגיעה של המשקה החריף האהוב עליך. ישנן דרכים אחרות ליהנות ממנו. אם אתם אוכלים בראנץ 'לחופשה או ארוחת בוקר עם חברים ובני משפחה, נסו להוסיף לחגוג מתכון טוסט צרפתי טעים.

הכנת טוסט צרפתי

הכנת טוסט צרפתי
להקציף מרכיבים. שמים את החלבית, תבלין פאי הדלעת והקינמון בקערה בינונית. שוברים את הביצים לאותה קערה. להקציף את החומרים האלה יחד עד לקבלת תערובת אחידה. שופכים את התערובת לכלי רחב ורדוד. [1]
הכנת טוסט צרפתי
מכינים את התבנית. קח מחבת נון-סטיק וציפי אותה בחמאה או בתרסיס ללא סטיק. שים אותו על הכיריים על אש בינונית.
  • אם יש לכם מחבת חשמלית, קבעו את הטמפרטורה ל -300 מעלות.
הכנת טוסט צרפתי
טבלו את הטוסט. חותכים את הכיכר הצרפתית שלך ל 12 חלקים אחידים. כל פרוסת לחם צריכה להיות בערך 1 עד סנטימטרים (2.5 עד 3.8 ס"מ) בעובי. קחו חתיכת לחם וטובלים אותו בתערובת הביצים. העבר את חתיכת הלחם סביב כדי לוודא שהצד מצופה. החלק את חתיכת הלחם מעל, וצוף את הצד השני באותה צורה.
  • אתה יכול להשאיר את הלחם שלך בתערובת בכל מקום בין 10 שניות לדקה. ככל שתניחו לו להתארגן, הלחם שלכם יספוג בתערובת. אם אתה אוהב טוסט צרפתי מוכן, אל תיתן לו להשרות יותר מדי זמן. אם אתה אוהב טוסט צרפתי לח, תני לו להשרות זמן רב יותר.
  • אתה יכול לחתוך את החלקים שלך בכל עובי. ככל שהקטע יהיה עבה יותר, כך תהיה חתיכת הטוסט הצרפתי שלך.
  • תלוי כמה זמן הכיכר שלך, יתכן שיש לך לחם שאריות.
הכנת טוסט צרפתי
מבשלים את הטוסט. קח את הלחם המצופה שלך והכניס אותו לתבנית שלך. תן לו להתבשל בצד זה עד שהוא שחום זהוב. הפוך את הלחם. תן לו להתבשל בצד זה עד שהוא גם חום זהוב. מוציאים מהתבנית ומניחים בצד. המשיכו עם כל חתיכת לחם עד שהכנתם את כולם. מכניסים לסירופ וחמאה או אבקת סוכר.
  • מתכון זה מכין 6 מנות.
  • אם ברצונכם לשמור על טוסט חם במהלך הבישול, מכסים את צלחת הטוסט בנייר אלומיניום או הכניסו לתנור מחומם. [2] מקור המחקר

בישול טוסט צרפתי אפוי

בישול טוסט צרפתי אפוי
להקציף חומרים רטובים. קח את הביצים שלך ושבר אותן לקערה גדולה. מוסיפים פנימה ביצה, סוכר, 1/4 כפית קינמון, אגוז מוסקט, מלח ווניל. להקציף יחד עד לקבלת תערובת אחידה. [3]
בישול טוסט צרפתי אפוי
מעיל את הלחם. קח את כיכר הלחם ובעזרת סכין חדה חתך אותה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קחו את הקוביות והוסיפו אותן לתערובת הביצים. השליכו את הקוביות בתערובת עד שהן מצופות לחלוטין.
בישול טוסט צרפתי אפוי
משרים את הלחם. משמנים תבנית אפייה בחמאה או בתרסיס ללא מקל. שופכים את החומרים שלך בכלי. הקפד להוסיף תערובת נוספת שלא ציפתה את הלחם. מכסים את המנה בנייר אלומיניום או בניילון נצמד. מכניסים למקרר למשך הלילה.
  • השריית הלחם למשך זמן רב זו מאפשרת לקוביות להשרות לחלוטין את התערובת, מה שהופך את הלחם לרך וקרמי במקום להיות מוכן.
  • אם אינך רוצה להשאיר את המנה לילה, עליך לתת לה להשרות לפחות 8 שעות.
בישול טוסט צרפתי אפוי
התכוננו לאפייה. אחרי שנתתם למנה שלכם להשרות, הוציאו מהמקרר. מחממים תנור בחום של 350 מעלות. מערבבים בקערה את הסוכר החום ו 1/2 כפית הקינמון. חשפו את המנה ומפזרים את התערובת על החלק העליון של המנה.
בישול טוסט צרפתי אפוי
אופים את הטוסט. אופים את הלחם במשך 45 דקות שנחשפו. יש לבשל את תערובת הביצים והלחם צריך להיות חום זהוב. הגישו בקערות ותיהנו.
  • מתכון זה מכין 8 מנות.

הכנת תבשיל טוסט צרפתי

הכנת תבשיל טוסט צרפתי
מכינים את התבנית. מצפים תבנית בינונית עד גדולה בחמאה או בתרסיס לבישול ללא סטיק. חתוך את כיכר הלחם שלך לפרוסות. הפרוסות צריכות להיות סנטימטרים (3.8 ס"מ) בעובי. עורמים אותם במחבת בשכבות אחידות חופפות.
  • אתה יכול להשתמש בכלי מלבני או בתבנית פאי עמוקה. [4] מקור המחקר
הכנת תבשיל טוסט צרפתי
להקציף את החומרים הרטובים שלך. שוברים את הביצים לקערה גדולה. שופכים את הביצה, את הווניל והקינמון לקערה. להקציף יחד את החומרים עד שהם מתמזגים לחלוטין.
הכנת תבשיל טוסט צרפתי
משרים את הלחם שלך. שופכים את התערובת שלך על פרוסות הלחם. הקפידו לשפוך בצורה אחידה כך שכל פרוסה מצופה לחלוטין. מכסים את המנה שלך בניילון נצמד או בנייר אלומיניום. מכניסים למקרר למשך הלילה.
  • אם אינך רוצה לתת להם להגדיר למשך הלילה, וודא שאתה משאיר אותו במקרר למשך 3 שעות לפחות.
הכנת תבשיל טוסט צרפתי
מחממים תנור מראש. הוצא את התבנית שלך מהמקרר. מחממים את הכוס מעל 350 מעלות. חשוף את התבנית שלך והניח אותה בצד.
הכנת תבשיל טוסט צרפתי
הפוך את הציפוי שלך. הכניסו לסיר את החמאה, הסירופ והסוכר החום. מערבבים אותם יחד ומבשלים על אש בינונית. המשיכו לערבב את התערובת עד שהיא מתחילה לקצף ולבעבע.
הכנת תבשיל טוסט צרפתי
אופים את הלחם שלך. שפכו באיטיות את הציפוי שלכם על פרוסות הלחם. הקפד לעטוף אותם ולשפוך מעט בין הפרוסות. אופים חשוף למשך 40 עד 45 דקות. החלק העליון של הלחם צריך להיות חום זהוב. מאדים באבקת סוכר ומגישים.
  • מתכון זה מכין 8 מנות. [5] מקור המחקר
אם אתה רוצה להכין גרסה למבוגרים למתכונים אלה, אתה יכול להוסיף מעט ליקר לביצת הביצה לפני שתוסיף אותה.
אם אתה רוצה להכין את המתכונים האלה בכל עת של השנה, אתה יכול לנסות הכינו את הביצה שלכם .
l-groop.com © 2020