כיצד להכין תבשיל עדשים לעציץ

הנה תבשיל עדשים לבבי שיגרום לך לשקול למכור את תגליתך כדי להשיג אותה ... בדיוק כמו שעשו עשה. טרי, חם וטעים או כשאריות, מתכון סיר החרסינה קל להכנה. מנה זו מתוארת בתנ"ך. אם ברצונך להפוך אותה לאותנטית יותר, השתמש במרכיבים מסורתיים ולא מעובדים. המתכון גם יכול להתאמה להפליא כך שאם אתה שימושי במטבח ואוהב להיות יצירתי, הוסף כל החומרים שאתה חושב שיהיה להם טעם טוב. התחל בשלב הראשון להלן לקבלת השיטה הבסיסית והמרכיבים.
הגדר את סיר החרס שלך ולחבר אותו.
שוטפים את העדשים להסרת לכלוך או אבנים.
הכניסו את העדשים לסיר החרוס וכסו אותן לפחות בסנטימטרים (5.1 ס"מ) של מים.
הציבו את סיר הקציצה לגובה
קוצצים את הבצל דק והכניס אותו פנימה.
קוצצים את הסלרי והכניסו פנימה.
מוסיפים את שמן הזית, המלח והמרק, ציר או עשבי תיבול ותבלינים.
הוסף את חלבון הירקות המרקם במידת הצורך.
אפשר לתבשיל לבשל למשך הלילה (בערך 8 שעות, או עד שהעדשים רכות מספיק כדי לסחוט בין האגודל לאצבע האצבע). הוסף מים במידת הצורך כדי למנוע התייבשות או שריפה.
מוסיפים את העגבניות הקוביות חצי שעה לפני ההגשה לקבלת המרקם והטעם הטובים ביותר.
זה טעים נהדר מעל אורז או עם טוסט או פרוסות לחם טרי וקרום.
l-groop.com © 2020