כיצד להכין תה שומר

שומר שימש כתה צמחי מרפא במשך מאות שנים. יש לו טעם מעט מתוק והוא יכול לשפר את העיכול שלך, במיוחד אם אתה מכין אותו עם מנטה וג'ינג'ר. מחקרים הראו גם כי שתיית תה שומר יכולה לדכא את התיאבון שלך, מה שמועיל אם אתה מנסה לרדת במשקל. ריסקו את השומר, הרתיחו מעט מים ותיהנו מתה צמחים ביתי שלכם!

תה שומר פשוט

תה שומר פשוט
חבול 1 עד 2 כפות (6 עד 12 גר ') זרעי שומר במרגמה. לתה טעים בהיר יותר, השתמש בפחות זרעים או השתמש בכולם לטעימות נועזות. מכניסים את הזרעים למרגמה ומרסקים אותם בעדינות עם העלי. [1]
  • ללטף את הזרעים עד שהם נסדקים ונעשים ריחניים.
תה שומר פשוט
הרתיחו מים בקומקום חשמלי או על הכיריים. מלא לפחות קומקום כוסות (350 מ"ל) מים ולשים את המכסה. אם אתה משתמש בקומקום חשמלי, הפעל אותו. אם אתה משתמש בתנור, הניח את הקומקום על צורב והפוך אותו לגובה. הביאו את המים לרתיחה נמרצת. [2]
תה שומר פשוט
הכניסו את הזרעים לתה קומקום או אינפויז. אם ברצונך להשתמש באינסטגרור, שפוך את הזרעים לסל או לכדור חותמים שחותמים. לאחר מכן, הכניסו את המתקן לספל גדול או לספל תה. [3]
תה שומר פשוט
שופכים כוס אחת (240 מ"ל) מים רותחים על השומר ומקפיצים אותם למשך 5 עד 10 דקות. שפוך בזהירות את המים לתה או לספל בו אתה משתמש. כסו את התה או הספל ותנו לתה להיות תלול עד שהוא חזק ככל שתרצו. [4]
  • אתה יכול לכסות את הספל שלך בצלוחית או בצלחת קטנה.
תה שומר פשוט
מסננים את תה השומר ולוגמים אותו לאט. אם השתמשת בקנקן תה, הניח מסננת בכוס התה שלך ושפך לתה את התה. אם השתמשת באינסטגרור, הסר את הסל או הכדור ותיהנה מתה השומר שלך! [5]
  • תוכלו להמתיק את התה בממתיק האהוב עליכם, כמו דבש או אגבה.
  • אם נשאר לכם תה, אחסן אותו בכלי אטום במקרר והשתמש בו תוך 3 עד 5 ימים.

תה שומר עם ג'ינג'ר ולימונית ורבנה

תה שומר עם ג'ינג'ר ולימונית ורבנה
מרסקים 2 כפיות (4 גרם) זרעי שומר במרגמה. הכניסו את הזרעים למרגמה ודחפו עליהם בעזרת א עלי עד שהזרעים נסדקים. כדאי גם להריח ניחוח שומר חזק. [6]
  • ריסוק השומר ישחרר את השמן שלו ויהפוך את התה שלך ליותר טעים.
תה שומר עם ג'ינג'ר ולימונית ורבנה
הכניסו את השומר הכתוש לסיר עם זנגביל מגורד, לימון ורבנה ומים. מעבירים את השומר הכתוש לסיר קטן על הכיריים ומוסיפים כפית (2 גרם) טרי זנגביל מגורד יחד עם כפית (2.5 גרם) ורבנה לימונית מיובשת. ואז שופכים פנימה 2 כוסות (470 מ"ל) מים. [7]
  • לימון ורבנה נמכר לעיתים כ- "vervain". בדוק בחנויות בריאות מקומיות או באינטרנט כדי לקנות עשבי תיבול לתה שלך.
תה שומר עם ג'ינג'ר ולימונית ורבנה
מביאים את התה לרתיחה ומבשלים אותו על אש נמוכה במשך 10 דקות. הפוך את המבער לגובה כך שהמים יתחילו לרתוח במרץ. לאחר מכן, הפוך את המבער למטה ונמוך לו לבעבע בעדינות למשך 10 דקות. השומר, הג'ינג'ר והלימון יטעמו את התה. [8]
  • אתה יכול להשאיר את המכסה מהסיר. חלק מהמים יתאדו, אך הדבר יעצים את טעם התה.
תה שומר עם ג'ינג'ר ולימונית ורבנה
מסננים את התה לכוסות הגשה ונהנים ממנו חם. הניחו מסננת תה על ספל תה ושפכו או תהפכו לאט לאט את תה השומר לספל. אם אין לך מסננת תה, הניח מסננת עם רשת עדינה על קומקום או כד ושפוך דרכו את התה. ואז, שפכו את התה לכוסות תה.
  • אתה יכול לחלוט חבילה נוספת של תה שומר עם זנגביל וורבנה לימון, אך קיצץ את זמן ההליכה ל 7 או 8 דקות.
  • מקררים שאריות תה בכלי אטום אוויר עד 3 עד 5 ימים. תוכלו לחמם את התה לפני שתגישו אותו או לשפוך אותו על קרח לשתייה קרה.

תה שומר עם מנטה וקמומיל

תה שומר עם מנטה וקמומיל
הביאו מים לרתיחה בקומקום חשמלי או על הכיריים. יוצקים לפחות כוסות (350 מ"ל) מים לתוך הקומקום ולהניח את המכסה. אם אתה משתמש בקומקום חשמלי, הפעל אותו. אם אתה משתמש בתנור, הצב את הקומקום על צורב והפוך אותו לגובה. מחממים את המים עד שהם רותחים בעוצמה. [9]
  • אתה יכול להכניס את חומרי התה היבשים לתה, בזמן שאתה מחכה שהמים ירתחו.
תה שומר עם מנטה וקמומיל
מרסקים כפית (2 גרם) זרעי שומר והכניסו לתה. הכניסו את הזרעים ל מרגמה וללבן אותם בעלי עד שהם נסדקים. לאחר מכן העבירו את הזרעים לקנקן תה או לספל גדול. [10]
  • אם אין לכם מרגמה ועלי, הכניסו את הזרעים לשקית חיתוך והיכו אותם במערוך.
תה שומר עם מנטה וקמומיל
מוסיפים את הקמומיל, המנטה והג'ינג'ר. הכניסו כפית (1 גרם) לפרחי קמומיל מיובשים, כפית (2 גר ') של עלי מנטה מיובשים, וחצי כפית (1 גרם) של חתיכות ג'ינג'ר חתוכות מיובשות לתה עם השומר הכתוש. [11]
תה שומר עם מנטה וקמומיל
שופכים כוס אחת (240 מ"ל) מים רותחים לסיר וטבלים את התה למשך 10 דקות. שופכים בזהירות את המים לתה והכניסו אליו את המכסה כדי למנוע מאדים להימלט. הגדר טיימר למשך 10 דקות. [12]
  • אם אתה נוטף את התה בספל או ספל תה גדול, הניח מעליו צלחת או צלוחית קטנה.
תה שומר עם מנטה וקמומיל
מסננים את התה ולוגמים אותו כשהוא חם. הניחו מסננת תה מעל הספל ושפכו דרכו לאט את התה החם. הניחו את המסננת בצד ותיהנו מתה צמחים חם. אם תרצו להמתיק אותו, מערבבים מעט דבש או אגבה. [13]
  • ניתן לקרר את התה הקר במיכל אטום עד 3 עד 5 ימים. לאחר מכן, שתו אותו מקורר או התחממו מחדש את התה לפני שתייתו.
להכנת תה שומר מרענן, לחלוט את התה בכוס שומר פי שניים. לאחר מכן, צוננים את התה ושופכים אותו על הקרח רגע לפני ההגשה. [14]
אם את בהריון או מניקה, שאל את הרופא שלך לפני שתיית תה שומר מכיוון שיש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע אם זה בטוח. [15]
הימנע משתיית תה שומר אם יש לך הפרעה בקרישת דם או שאתה אלרגי לגזר, סלרי או ספל. [16]
שוחח עם רופא הילדים של ילדך לפני שתתן להם תה שומר. הרופא שלך עשוי להמליץ ​​על מנה בטוחה שתיתן לילדך אם הוא צפוי. [17]
l-groop.com © 2020