איך להכין פנקייק וניל פלאפי

אתה יודע שאתה אוהב את הלביבות האלה שאמא שלך תמיד הכינה מקופסה, נכון? ובכן, עליכם לנסות להכין אותם בעצמכם. לא, לא אלה מהקופסה, אלא הטעימות והביתיות!
מנפים את הקמח, אבקת האפייה והסוכר בקערה בינונית.
שלבו את החלב, החמאה המומסת, הביצה ותמצית הוניל בקערה גדולה.
מערבבים בעדינות את החומרים היבשים בקערת החומרים הרטובים.
מורחים מעט נצמד מעל הקערה ומצננים במקרר למשך הלילה.
מכינים את המחבת על אש בינונית-גבוהה עם חמאה.
שופכים כף מהבלילה על המחבת.
נותנים לבלילה להתבשל דקה או שתיים. המתן עד להופעה של בועות בחלק העליון.
השתמש במרית כדי להפוך את הלביבה. מבשלים בצד השני דקה-שתיים נוספות עד להזהבה.
הגישו עם סירופ הפנקייק המועדף עליכם וקישוטים.
כמה פנקייקים היה מתכון זה מכין?
מתכון זה יכין בערך 24 לביבות בגודל בינוני.
מה אם אין לי וניל או כל תמצית אחרת?
יש סיכוי טוב שסביר להניח שלא תכינו לביבות וניל רכות אם אין לכם תמצית וניל. עם זאת, ישנן וניל שונות אחרות בהן תוכלו להשתמש בכדי ליצור את אותו הטעם, כמו אבקת וניל או שעועית וניל (אם כי, אלה נפוצים אפילו פחות מתמצית). מלבד זה, נראה שמזלזל לך להכין את המתכון הזה ללא תמציות. יש עוד הרבה מתכוני פנקייק בחוץ שהם נפוחים באותה מידה שאין להם וניל!
מלבד תמצית וניל, האם טעמים אחרים מבוססי וניל טובים להכנת הלביבות האלה?
כן, תוכלו להוסיף טעמי וניל מסוגים אחרים. לחלופין, תוכלו להוסיף טעמים אחרים כמו שוקולד צ'יפס, תותים וכו '. כל דבר! זו בחירה משלך מה שתוסיף לפנקייקים הביתיים שלך.
מדוע אני משתמש במלח לפי הטעם כאשר אני מכין לביבות וניל רכות?
l-groop.com © 2020