איך להכין חבישה צרפתית

הכנת רוטב משלך היא דרך מהנה וקלה לתבל כל סלט. מרבית התחבושות דורשות רק מעט מרכיבים שככל הנראה כבר נמצאים במזווה המטבח שלכם. רוטב צרפתי טוב מכיוון שהוא בריא, קל ומשלים כל סלט.

ביצוע הלבשה צרפתית בסיסית

ביצוע הלבשה צרפתית בסיסית
מניחים מרכיבים בבלנדר גדול. מניחים את כל המרכיבים את השמן לבלנדר גדול.
  • אל תכניסו לבלנדר קטן. אם תעשה זאת, החומרים עלולים להתפוצץ ללא הפסקה. [1] מקור המחקר
ביצוע הלבשה צרפתית בסיסית
לטהר את המרכיבים. צפו כדי לוודא שכל המרכיבים משתלבים יחד. המשך כך עד שהבצל מתנקה לחלוטין. [2]
ביצוע הלבשה צרפתית בסיסית
שופכים פנימה את השמן. כשאתה מטהר, שפך לאט לאט את השמן לבלנדר. [3]
ביצוע הלבשה צרפתית בסיסית
מקררים. לאחר שתסיימו, יש לצנן את הרוטב במקרר כמה שעות לפני השימוש. [4] ניתן לאחסן את ההלבשה בכלי אטום אווירי עד 7 ימים. [5]

ביצוע רוטב צרפתי קרמי

ביצוע רוטב צרפתי קרמי
שופכים רכיבים למעבד מזון. שופכים את כל החומרים למעבד מזון. אל תכניסו את השמן עדיין. שמור אותו בצד.
  • תוספת מיונז היא זו שהופכת את ההלבשה לקרמית.
ביצוע רוטב צרפתי קרמי
מעבדים את החומרים. השתמש במעבד המזון כדי לשלב את החומרים עד שהם חלקים. [6] המשך לעבד עד שהבצל מתנקה לחלוטין. [7]
ביצוע רוטב צרפתי קרמי
מוסיפים את השמן. הוסיפו באטיות את השמן לרוטב תוך כדי עיבודו.
ביצוע רוטב צרפתי קרמי
מקררים. הרוטב עדיף אם מוגש צונן, אך ניתן להגיש אותו מייד. יש לאחסן בכלי אטום אוויר עד שבוע. [8]
ביצוע רוטב צרפתי קרמי
נסה כמה וריאציות. כמה תבלינים וטעמים אחרים שתוכלו להוסיף לרוטב כוללים 2 כפיות מיץ לימון וכפית פפריקה. [9] אתה יכול לנסות גם כפית של רוטב Worcestershire. [10]
l-groop.com © 2020