כיצד להכין כדורי גבינה מטוגנים

כדורי גבינה מטוגנים הם תמצית קלה שתוכלו להכין תוך פחות מ -30 דקות. הם נהדרים למסיבות או סתם לעצמך.
מגררים את הגבינה לקערה.
שופכים את החלב לקערת הגבינה ומערבבים בכף עד שהגבינה מסמיכה ומתכווצת יחד.
חבר את הטיגון העמוק או הפעל את הכיריים כדי שהתבנית עם שמן תתחמם.
בזמן שהטיגון מתחמם, סדוק ביצה לקערה שנייה.
שופכים את הקמח או פירורי הלחם לקערה שלישית.
קח כף או את היד וגרוף כמות טובה של תערובת הגבינה. גלגלו אותו לכדור.
קחו את כדור הגבינה הלא מבושל וטבלו אותו בביצה.
מגלגלים את כדור הביצה והגבינה בקמח או בפירורי הלחם. וודא שהוא מקבל ציפוי אחיד.
חזור על התהליך עד שתהיה חבילה טובה של כדורי גבינה מוכנים לצאת לדרך.
הכניסו את כדורי הגבינה לטיגון כ -7 דקות או עד שהם שחומים וזהובים ופריך. אתה יכול לעשות את כל הכדורים בבת אחת או לפרוס אותם בקבוצות, תלוי בגודל הטיגון או המחבת שלך.
הניחו את כדורי הגבינה על מגבות נייר כדי לספוג עודפי שמן. תנו להם להתקרר מעט לפני שנהנים מהם.
האם אוכל לעשות זאת בלי ביצים?
לא, מכיוון שביצים פועלות כקלסר טבעי שהכל ישמור ביחד.
באיזה סוג קמח אני משתמשת להכנת הכדורים?
קמח לכל המטרה עובד הכי טוב.
האם פירורי הלחם פריכים יותר?
כן. זה ללא ספק זה שהופך כדורי גבינה פריכים יותר, אבל גם לא מבשלים יתר על המידה את הכדורים.
כמה מנות זה עושה?
מתכון זה מכין תריסר מנות.
האם אוכל לערבב את כל החומרים יחד להכנת כדורי הגבינה?
אי אפשר לשלב את כל המרכיבים יחד. תצטרך להכין בלילה שתכסה את כדורי הגבינה במקום לערבב הכל לגמרי.
הוסף עשבי תיבול או תבלינים בכדי לתת לגבינה טעם רב יותר.
נסה גבינות שונות כדי לראות איזה סוג אתה הכי אוהב.
l-groop.com © 2020