איך להכין אורז מטוגן עם רוטב סויה

אוכל נוסף שמקורו בפיליפינים. זה נקרא "Sinangag na may Toyo". זה פשוט קל לעשות, אתה רק צריך קצת זמן. אתה יכול גם לעשות את זה לפני שאתה אוכל את ארוחת הבוקר שלך. זוהי שיטה טובה שניתן לעשות על ידיך או מישהו אחר. אם אתה רוצה לדעת, המשך לקרוא.
מחממים את השמן במחבת. פשוט הדליקו את האש בחום בינוני או נכון רק כדי לא לשרוף את האורז.
מטגנים את השום. מטגנים עד שהוא נראה קוביות קטנות שחומות זהובות.
שים את האורז. מערבבים ומערבבים עד שהשום פורש באופן שווה על האורז.
מוסיפים את רוטב הסויה. מערבבים עד שהאורז בצבע רוטב הסויה ובעל ריח נעים.
קבל קערה קטנה. הכניסו אליו את האורז והפעילו לחץ על החלק העליון של האורז כדי שיהיה שטוח. וודאו שהאורז מפולס עם קצה הקערה.
קבל צלחת. סובב את הקערה במהופך והמתן עד שהאורז ייפול ויוצר ממנו את הצורה.
השיגו את המנה הפיליפינית המועדפת עליכם (לא חובה).
מגישים ואוכלים חם.
כמה רוטב סויה אני מוסיפה?
זה תלוי בכמה אורז שאתם מכינים, וגם בכמה טעם רוטב הסויה שאתם אוהבים. באופן אישי אני מוסיפה מספיק כדי לצבוע את האורז בצבע חום בהיר.
l-groop.com © 2020