איך להכין קישואים מטוגנים עם בשר

אם מישהו יבוא, בין אם זה לעסקים או להנאה, וואו אותם עם הארוחה הטעימה והקלילה הזו.
שים את התבנית על הכיריים והדליק אותה.
קחו את הקישואים וחתכו אותו לחתיכות בגודל בינוני. הם צריכים להיות ארוכים אך עבים. הפרוסות צריכות להיראות כמו בתמונה.
קח את שמן הזית ושפך אותו על התבנית המחוממת. הקפידו לשים רק מספיק כדי שהקישואים לא יתקעו. שפשף אותו סביב הקצוות בעזרת כף. אם הכיריים מתפצצות או קופצות, זו תגובה רגילה לשמן זית.
לוקחים את החמאה ומורחים אותה על התבנית. עליו להמיס במלואו, ולהקפיד לפזר אותו על כל פינותיו כמו שמן הזית.
קחו את פרוסות הקישואים והניחו כמה על התבנית. אם הכל לא מתאים, זה בסדר.
כאשר הקישואים נראים מבושלים לחלוטין מצד אחד, קחו את השקעים והפכו את הפרוסות לצד השני.
כשאתה חושב ששני הצדדים מסתיימים, הרם את התבנית והטה אותה מצד לצד. זה משפשף לתוכם את טעם השמן והחמאה. הניחו את פרוסות הקישואים על צלחת והניחו לצד.
קחו את פרוסות הבשר והניחו על התבנית. אם אתה חושב שהמחבת צריכה יותר שמן או חמאה, שימי אותה.
חזור על שלבים 4-6 עם הבשר.
שים את הפטריות על התבנית לאחר השמן מחדש וחזור איתן על שלבים 4-6.
חותכים את הבצלים לפרוסות דקות וחוזרים על שלבים 4-6.
הניחו את הבשר, הבצל, הפטריות והקישואים על צלחות רבות ככל שיהיו כדי להגיש את האורחים שלכם.
l-groop.com © 2020