כיצד להכין אגרוף פירות

לאגרוף פירות יש אינסוף וריאציות, אך הנוסחה הבסיסית די דומה לכל מתכון. קחו את מיץ הדרים או התרכיז המועדפים עליכם, ערבבו פנימה מעט סוכר כך שהוא מתוק לחלוטין, והוסיפו סודה מוגזת כדי שיהיה מסוחרר ומהנה. אתה יכול "להכות" אותו על ידי הוספת שרבט, פרוסות פרי או אלכוהול. כל מתכון מכין אגרוף מספיק ל 20 מנות.

פונץ 'פירות קלאסי

פונץ 'פירות קלאסי
מפשירים את מיץ התפוזים והלימון מתרכז. התרכיזים לא יתערבבו בקפוא היטב, אז הוציאו אותם מהמקפיא ותנו להם להפשיר לחלוטין. אתה יכול להאיץ את התהליך על ידי הפעלת הפחים תחת זרם מים חמים. כשהתרכז רך מספיק בכדי להוציא אותו מהפחים, שפכו אותו לקערה גדולה. [1]
  • נסה לימונדת דובדבן או תרכיז לימונדה תות כדי לשנות את הטעם והצבע של אגרוף הפירות שלך.
  • או להחליף תרכיז קפוא ברכז נוזלי. השתמש בכל מיץ שאתה אוהב: דובדבן, תפוח, ענבים וכן הלאה.
פונץ 'פירות קלאסי
הביאו את המים והסוכר לרתיחה על הכיריים. שופכים את המים והסוכר לסיר קטן ומביאים את התערובת לרתיחה מלאה. אפשרו לרתיחה כשלוש דקות, עד שהסוכר התמוסס לגמרי במים. יש לכם עכשיו סירופ פשוט שישתלב בקלות עם אגרוף הפירות כדי להוסיף בדיוק את הכמות המתוקה של המתיקות. אפשרו להתקרר לחלוטין.
  • אם אתה אוהב את אגרוף הפירות שלך מתוק במיוחד, הכינו 2 כוסות סירופ פשוט.
  • אתה יכול לדלג על הסירופ הפשוט לחלוטין אם אתה מעדיף לא להוסיף תוספת סוכר.
פונץ 'פירות קלאסי
מערבבים את הסירופ הפשוט עם התרכיזים שהופשרו. שופכים את הסירופ הפשוט לקערה ומשתמשים בכף עם ידית ארוכה כדי לערבב את התערובת עד שהכל משתלב היטב.
פונץ 'פירות קלאסי
הוסף את סודה למועדון וסודה לימונית. שופכים את הסודה לשתייה בקערה ונותנים לתערובת ערבוב מהיר נוסף. אל תערבב יותר מדי, מכיוון שאתה רוצה שהאגרוף יישאר מוגז.
  • אם אינכם מגישים את אגרוף הפירות באופן מיידי, אחסנו את תערובת מיץ הפירות במקרר, והמתינו עד הרגע האחרון להוסיף את הסודה. ככה האגרוף יהיה מוגז כשאתה מגיש אותו.
פונץ 'פירות קלאסי
מגישים את האגרוף. האגרוף מוגש בדרך כלל בקערת זכוכית גדולה עם מצקת שתוכלו להשתמש בה בכדי לחלק אותה בין כוסות קטנות. אם תרצו, הקפידו על אגרוף קרה על ידי שפכו אותו על קוביות קרח בשווי של כמה מגשים. להלן מספר הצעות הגשה נוספות:
  • הכינו קרח אגרוף פירות כדי למנוע מהאגרוף להיות מדולל ככל שהקרח נמס. פשוט הכינו חבורה נוספת של אגרוף והקפיאו אותה באמצעות מגשי קוביות קרח רגילות, ואז הוסיפו את קוביות הקרח לאגרוף כשאתם מוכנים להגיש אותה.
  • אם האגרוף נועד למסיבה עם נושא, היצירתי עם הקרח שלך! נסה להכין טבעת קרח (להקפיא אגרוף או מים בתבנית עוגת צרורות), יד קרח ליל כל הקדושים (להקפיא אגרוף או מים בכפפת לטקס שקשור בסוף), או קוביית קרח ענקית (אגרוף להקפאה או מים בגדול , תבנית עוגה מרובעת).
  • הגשת אגרוף עם שרבט היא נגיעה קלאסית במסיבות הילדים. הוסיפו כמה כוסות של שרבט תפוז או פטל ישירות לקערת האגרוף, או הגישו כל כוס אגרוף בעזרת סקופ זעיר.
  • אם האגרוף מוגש במסיבה למבוגרים, הוסף 2 כוסות רום לבן או וודקה בכדי להפוך אותו לאלכוהולי.

אגרוף פירות קל

אגרוף פירות קל
מערבבים את האגרוף הטרופי, מיץ האננס והסוכר בקערה גדולה. אגרוף פירות קל נעשה על ידי ערבוב מיצים וסודה לשתיה עם אגרוף טרופי מעורבב מראש. זהו עליית מדרגה פשוט מהגשת אגרוף טרופי בבקבוקים רגיל במסיבה. על ידי הוספת חומרים טריים, תוכלו להפוך אגרוף בבקבוקים למשהו שמתאים לכל אירוע. [2]
  • הקפידו לערבב את החומרים עד להמסת הסוכר לחלוטין. אתה יכול לדלג על הסוכר אם אתה לא רוצה שהאגרוף שלך יהיה מתוק מדי.
  • הוסף 1/2 כוס מיץ לימון או לימון כדי לתת לאגרוף שלך דחיפה טרייה.
אגרוף פירות קל
מוסיפים את הסודה. ממש לפני ההגשה, שפכו פנימה את הג’ינג’ר אייל בכדי להוסיף טעם ופחמימות לאגרוף שלכם. וודא שאתה מוסיף אותו ממש לפני ההגשה, או שהאגרוף עשוי להתפשט לפני שהמסיבה מתחילה.
  • אתה יכול להחליף את הג'ינג'ר אייל בסודה לימונית.
  • או נסה להוסיף סודה למועדונים רגילים אם אתה חושב שהאגרוף שלך כבר מספיק מתוק.
אגרוף פירות קל
מגישים את האגרוף. שופכים אותה מהקערה לקערת הגשה או טוריין זכוכית. מגישים את האגרוף בכוסות קטנות עם קרח. להלן מספר הצעות הגשה אופציונליות:
  • הכינו חבילה נוספת של אגרוף והקפיאו אותה באמצעות מגשי קוביית קרח רגילה, ואז הוסיפו את קוביות הקרח לאגרוף כשאתם מוכנים להגיש אותה. אם האגרוף נועד למסיבה עם נושא, נסה להכין טבעת קרח (להקפיא אגרוף או מים במחבת עוגה) או יד קרח ליל כל הקדושים (להקפיא אגרוף או מים בכפפת לטקס קשורה בסוף).
  • הוסף קערות אגרוף של כמה שרימונים של לימון, תפוז, פטל או תות ישירות לקערת האגרוף, או הגישו כל כוס אגרוף בעזרת סקופ זעיר.
  • אם האגרוף מוגש במסיבה למבוגרים, הוסף 2 כוסות רום לבן או וודקה בכדי להפוך אותו לאלכוהולי.

אגרוף פירות ג'מייקני

אגרוף פירות ג'מייקני
הביאו את הסוכר וכוס כוס מים לרתיחה. יוצקים 1 כוס סוכר וכוס כוס מים לסיר קטן ומביאים לרתיחה על אש גבוהה כדי להכין סירופ פשוט. מערבבים את התערובת כשהיא רותחת, והמשיכו לבשל עד שהסוכר מתמוסס במים. זה אמור לקחת כשלוש דקות. הסר את התערובת מהאש והניח לה להתקרר לחלוטין. [3]
  • אם אינך רוצה להכין סירופ משלך, הוא זמין לרכישה בכל מקום בו נמכר משקאות חריפים; פשוט חפש את החלק בו מלאי מיקסרים.
  • או שאתה יכול פשוט לערבב כוס סוכר וכוס מים; המשקה לא יהיה חלק ככל שיהיה, אך יהיה לו טעם עדיין טוב.
אגרוף פירות ג'מייקני
מערבבים את הסירופ והמיצים. שופכים את הסירופ לקערה גדולה ומערבבים אותו עם ליים טרי ומיץ לימון.
אגרוף פירות ג'מייקני
מוסיפים את סירופ התות. אגרוף ג'מייקני מכיל בדרך כלל סירופ תות, ומעניק לקוקטייל הזה טעם פירותי בהיר וגוון אדום קלאסי. במקום סירופ תות אתה יכול להשתמש בסירופ דובדבן או טעם אחר שהוא אדום במראה.
אגרוף פירות ג'מייקני
הוסף את הרום. מערבבים פנימה את הרום הלבן הג'מייקני (או רום מתובל, אם אתה מעדיף). הוסף פחות או יותר רום לפי העדפתך.
אגרוף פירות ג'מייקני
מערבבים פנימה את המים. התחל על ידי הוספת חמש כוסות מים, ואז תן לתערובת טעם. אתה יכול לשתות אותו כמות שהוא או להוסיף את כוס המים האחרונה כדי לדלל אותו מעט.
אגרוף פירות ג'מייקני
מגישים את האגרוף פשוט או מעל קרח. כך או כך מקובל. אגרוף מסוג זה אינו מוגש בדרך כלל בקערת אגרוף גדולה, אלא במקום זאת בכוסות קוקטייל בודדות. מקשטים את האגרוף עם טבעת אננס או דובדבן.
במקום להשתמש בקרח רגיל, השתמש בקרח בטעם כדי לאבד את האגרוף.
אם אתה מרגיש שאפתן, אתה יכול להכין את מיץ הפירות בעצמך בבלנדר. פירות עסיסיים כמו תותים, מנגו, תפוחים ואננסים עובדים טוב במיוחד.
l-groop.com © 2020