כיצד ליצור ציפוי גלקסי

תן לקינוחים שלך להתפוצץ לחלל על ידי פיזור מעט ציפויים טעימים בעלי גלקסיה. ההקצפה השבירה הזו תפיץ כל קינוח, ותביא מראה גלקטי ומרהיב לעוגות, קאפקייקס, סופגניות, או אפילו עוגיות! גורם:

חלבית גבינת קרם גלקסי

חלבית גבינת קרם גלקסי
טורפים יחד את גבינת השמנת והחמאה בקערה גדולה. מערבבים היטב על מהירות גבוהה כ 2-3 דקות בעזרת מערבל חשמלי.
חלבית גבינת קרם גלקסי
הוסף שתי כוסות מסוכר הקונדיטורים בכל פעם. מערבבים במשך 2-3 דקות נוספות על מהירות גבוהה בינונית. מערבבים בין כל מערבבים עד שהקצף יוצא חלק ללא פסי סוכר של קונדיטורים.
חלבית גבינת קרם גלקסי
מחלקים את ההקצפה ל -4 קערות בינוניות.
חלבית גבינת קרם גלקסי
הוסף את הג'ל לצביעת המזון. הוסף 3 טיפות של כחול כהה, 2 טיפות של סגול ו 1 טיפה של ורוד ותכלת. מערבבים עם כף נקייה לכל קערה. מערבבים עד שהצבע בהיר ותוסס.
חלבית גבינת קרם גלקסי
מפזרים נצנצים אכילים או אבק דיסקו על ההקצפה. מערבבים עם כף עד לאיחוד מלא.
חלבית גבינת קרם גלקסי
מחליקים את ההקצפות בצבעים שונים לצינור ההקצפה. כף כף בכל צבע מכל צבע עד שלא יישאר חלבית וצינור ההקצפה מלא.
  • לקבלת טיפול קל יותר, הנח את צינור ההקצפה בכוס גבוהה כדי למנוע כתמי צבע ג'ל למזון על חפצים אחרים.
חלבית גבינת קרם גלקסי
מגישים. יש לצרף את ציפוי הגלקסיה אל הקינוחים המועדפים עליכם לקבלת אפקט גלקטי. תהנה!

ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי

ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
שמים את החמאה בקערה גדולה. מערבבים היטב על מהירות גבוהה כ 2-3 דקות בעזרת מערבל חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
יוצקים את אבקת הסוכר, מוסיפים פנימה שתי כוסות בכל פעם. מערבבים במשך 2-3 דקות נוספות על מהירות גבוהה בינונית. מערבבים בין כל מערבבים עד שהקצף יוצא חלק ללא פסי אבקת סוכר.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
מערבבים פנימה את תמצית הווניל והחלב. מערבבים פעם נוספת עד לאיחוד מלא.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
מחלקים את ההקצפה ל -4 קערות בינוניות.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
הוסף את הג'ל לצביעת המזון. הוסף 3 טיפות של סגול, 2 טיפות של כסף מתכתי וטיפה אחת של ורוד ורוד. מערבבים עם כף נקייה לכל קערה. מערבבים עד שהצבע בהיר ותוסס.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
מפזרים כוכבי כסף נצנצים אכילים עד הקצפה. מערבבים עם כף עד לאיחוד מלא.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
מחליקים את ההקצפות בצבעים שונים לצינור ההקצפה. כף כף בכל צבע מכל צבע עד שלא יישאר חלבית וצינור ההקצפה מלא.
  • לקבלת טיפול קל יותר, הנח את צינור ההקצפה בכוס גבוהה כדי למנוע כתמי צבע ג'ל למזון על חפצים אחרים.
ציפוי קרם חמאת וניל גלקסי
מגישים. יש לצרף את ציפוי הגלקסיה אל הקינוחים המועדפים עליכם לקבלת אפקט גלקטי. תהנה!

גלייזיי גלייזיי

שלבו את החלב וסוכר הדובדבן בקערה בינונית. מערבבים היטב בקצף עד לשילוב נכון.
גלייזיי גלייזיי
מחליקים כף גדושה של הדובדבן בקערה נפרדת. השאר את שאר הדובדבן בקערה. זה יהיה הדובדבן הלבן לזיגוג הגלקסיה.
גלייזיי גלייזיי
להוסיף לבסיס 2-3 טיפות מכל ג'ל צבעי מאכל. מסובבים את הצבעים בעדינות בעזרת קיסם שיניים או שיפוד קבב ויוצרים פסים צבעוניים.
  • שימו לב לא לערבב את הצבעים, רק סובבו אותם בכדי ליצור את האפקט הגלקטי עבור הזיגוג.
גלייזיי גלייזיי
מטפטפים את הזיגוג הלבן מעל הזיגוג הצבעוני. סובב את הצבעים שוב בעדינות.
גלייזיי גלייזיי
מפזרים את הניצוץ האכיל לזיגוג.
גלייזיי גלייזיי
מגישים. טפטפו או טבלו את זיגוג הגלקסיה על הקינוחים המועדפים עליכם, לקבלת אפקט גלקטי. תהנה!
גלייזיי גלייזיי
סיים.
האם אוכל לשים את הזיגוג על קופסאות עוגה?
כן, ההקצפה הזו אמורה לעבוד מצוין עבור פופיקי עוגות.
האם אוכל להשתמש בזיגוג הזה בקופסאות עוגה?
אתה יכול לנסות, אבל יתכן וזה לא יצליח כמו זיגוג המיוצר במיוחד לקופסאות העוגה.
שקול להוסיף ממטרות בצורת כוכב ופנינה בקצף לקבלת מראה גלקטי יותר.
שימו לב כשאתם רושמים את צבעי ההקצפה בשקית צנרת, ככל שג'ל צבעי המזון דק יותר, כך הצבעים בהירים יותר יופיעו בהקצפה. [4]
להחלב את החמאה בקצרים לקבלת ציפוי קרם חמאה נוקשה. [5]
אל תחליף את ג'ל צבעי המזון בצבע מזון נוזלי. צריך להגדיל את הכמות, מה שגורם להקצפה לצאת נוזל.
הימנע משימוש באותה כפית המשמשת לערבוב או ליריעה של ציפוי מצבע אחר. הצבעים ישתלבו יחד ויצאו עם מראה אפור ולא ייראו כמו גלקסיה.
l-groop.com © 2020