איך להכין פופקורן שום

אם אתה מעריץ גדול של פופקורן - פופקורן צ'דר, פופקורן קרמל והפופקורן הקלאסי והמאוד טוב - אז המתכון הזה מושלם בשבילך. פופקורן השום הידוע פחות הוא ספין טעים על הקלאסיקה, והוא די פשוט להכנה. בפעם הבאה שאתה מסתדר לסרט ורוצה לעסות על קערה גדולה של פופקורן, נסה את המתכון הזה!

להכין את הפופקורן

להכין את הפופקורן
תפוס את הפופקורן שלך. זה ממש לא משנה באיזה סוג פופקורן אתה משתמש, כל עוד זה פשוט. אתה יכול להשתמש בפופקורן במיקרוגל למתכון זה, או להשתמש בפלפל אוויר ובגרעינים. תוסיף חמאה משלך לפופקורן, אז אל תדאג לקנות כל מה שכבר חמאה - אלא אם כן אתה באמת אוהב חמאה!
להכין את הפופקורן
פופ את הפופקורן שלך. בהתאם לשיטה שלך, זמני הבישול ישתנו. בדוק את שקית הפופקורן במיקרוגל או את מיכל הגרעינים כדי לקבל הוראות ספציפיות. למותגים שונים יש זמני בישול שונים, תלוי בכמות המתח והמיקרוגל.
  • לקבלת פופקורן הניתן להסרה במיקרוגל, הכנס את התיק למיקרוגל ולא זז. [1] X מחקר מקור הצלילים והריחות של הפופקורן יידעו אתכם בסיום. ברגע שיש הפסקה של כשתי שניות בין רעשים צצים, הפופקורן שלך נגמר. ברור שאם אתה מריח את ניחוח השריפה, הסר מוקדם יותר.
  • כדי להשתמש בפופר אוויר, תחילה חבר אותו לשקע. וודא שמערך הפלסטיק, שיוביל את הפופקורן לקערה שלך, לא צמוד. תן לפופר להתחמם כדקה ואז שופך את הגלעינים שלך לתא. מיכל הגרעינים שלך יגיד כיצד למדוד את הגרעינים שלך בכדי להשיג כמות מסוימת של פופקורן. החזיר את המצנח אל פופר האוויר והניח קערה גדולה מתחת למעגל השתן. התרוממו לאחור וצפו בקערה שלכם מתמלאת! [2] X מקור מחקר
להכין את הפופקורן
שופכים את הפופקורן לקערה במידת הצורך. אם השתמשת בפופר אוויר, הפופקורן כבר יהיה בקערה, אז פשוט נתק את הפופר ונתן לו להתקרר. אם בחרת להכין פופקורן במיקרוגל, תצטרך להעביר את הפופקורן שלך מהשקית לקערה גדולה.
  • התיק יהיה חם, אז שימו לב. תפוס את השקית בזהירות מהקצוות כדי לשלוף אותה מהמיקרוגל. התיק יציין איזה סוף הוא הפתיחה. שימו לב כי אדים חמים ישוחררו כשתפתחו את התיק, אז אל תפתחו אותו קרוב מדי לפנים שלכם. [3] מקור המחקר
  • השלך את כל הפופקורן שלך מהצד הפתוח. תרצו להשתמש בקערת ערבוב גדולה למדי כך שתוכלו לבחוש בקלות את החומרים לפופקורן שלכם מבלי שייווצרו חתיכות על כל הדלפק. אל תדאג לגבי גרעינים שלא נפתחו שנופלים בקערה, כי הם פשוט יעברו לתחתית.

מכינים את ציפוי חמאת השום

מכינים את ציפוי חמאת השום
המס את החמאה. אתה יכול להמיס אותו במחבת על הכיריים או בקערה במיקרוגל - כל מה שאתה מעדיף. כמות החמאה שתצטרך להמיס תלויה בכמות הפופקורן שיש לך, אך מרבית שקיות המיקרוגל מניבות עשר כוסות פופקורן. [4]
  • כשלוש כפות חמאה אמורות לצפות את כל הפופקורן, אך כמות החמאה שתבחר להוסיף היא באמת עניין של טעם אישי. [5] מקור מחקר יש בדרך כלל קווי כף על עטיפת החמאה שלך, אך אם לא, שלוש כפות זה קצת פחות מחצי מקל. [6] מקור המחקר
  • אם אתם אוהבים את הפופקורן שלכם הסחוף בחמאה (ולא בושה אם כן!), פשוט ממיסים יותר.
מכינים את ציפוי חמאת השום
מוסיפים שום לחמאה המומסת. ישנן דרכים שונות לעשות זאת. אם המסת את החמאה מעל הכיריים, שמור אותה על אש נמוכה וערבב פנימה את אבקת השום שלך. אם המסת את החמאה שלך במיקרוגל, הוסף את אבקת השום שלך והחזיר אותה למיקרוגל לעשר שניות.
  • שוב, כמות השום שתוסיף תלויה בטעם האישי שלך. לקבלת רמז טעים של שום, הוסף כפית אבקה אחת. לקבלת פתיחת עיניים, פופקורן סופר גרליקי, הוסף כף כף.
  • תמיד עדיף להוסיף מעט שום בכל פעם, כדי שלא תעשו זאת יתר על המידה. תעשו בדיקת טעם קטנה עד שהיא תטעם בדיוק איך שאתם אוהבים.
מכינים את ציפוי חמאת השום
מתבלים במלח ופלפל. הוסף קמצוץ מתבלינים אלה לפי הטעם. אם אתה אוהב את הפופקורן החמצן והמלוחות שלך, זה צעד חשוב. הרבה יותר קל להוסיף את התבלינים לחמאה, במקום לפזר ישירות על הפופקורן שלך. [7]

גמר את פופקורן השום שלך

גמר את פופקורן השום שלך
התנסו בתבלינים אחרים. אם אתה רוצה להוסיף עוד פיצז לפופקורן שלך, אתה יכול להוסיף תבלינים אחרים לפופקורן שלך. אתה יכול להוסיף דברים כמו אבקת בצל, רוזמרין, שמיר, או אפילו אבקת צ'ילי. [8] בכל פעם שתכינו את המתכון הזה תוכלו לנסות תוספת חדשה. עם זאת, זה בהחלט טוב עם רק חמאה ושום!
גמר את פופקורן השום שלך
טפטפו את חמאת השום על הפופקורן שלכם. כדי להקל על זה, השתמש ביד אחת כדי לשפוך את החמאה ואילו היד השנייה מערבבת את הפופקורן כדי לצבוע את כל זה. לאחר פיזור כל החמאה שלך, המשך לבחוש בעדינות את הפופקורן כך שכל חתיכה תהיה מצופה. אל תערבבי במרץ מדי, או שתשברי חתיכות פופקורן. ברגע שאתה חושב שהחמאה מופצת באופן שווה, אתה מסודר.
גמר את פופקורן השום שלך
מגישים עם מפיות. הפופקורן השום הטעים הזה הוא פינוק מושלם לערב קולנוע, מסיבה או חטיף צהריים. ברגע שהפופקורן שלך מצופה בחמאת השום, אתה מוכן לחפור פנימה. רק דאג לשמור ערימה של מפיות ליד הקערה. ידיים של הקצב יכולות לעשות בלגן - אבל הן גם הסימן של חטיף נהדר!
l-groop.com © 2020