איך להכין עוגת דלעת של ג'ינג'רסנאפ

הטעם של עוגיות ג'ינג'סנאפ ודלעת יכול ליצור עוגה מעבר למילים. הוסף קצת ציפוי לבן מלמעלה ויש לך עוגה אחת מושלמת לימי הולדת, חגים, מסיבות, מועדונים או סתם כשרוצים משהו מתוק בפה. רוצים להכין אחת? פשוט קרא מאמר זה ותוכלו!

להכין את העוגה

להכין את העוגה
מחממים תנור מראש לטמפרטורה של 350 מעלות או 176 מעלות צלזיוס.
להכין את העוגה
משמנים וקמח תבנית עם צינורות בעובי 10 סנטימטרים. וודאו ששמנים היטב או שהעוגה תידבק לתבנית. אל תדלג על פריחת התבנית מכיוון שהיא עוזרת לעוגה להתפשט ולחתוך בקלות.
להכין את העוגה
בקערה גדולה מערבבים את הדלעת, הביצים, הסוכר והשמן עד שמתמזגים היטב והתערובת דומה לגו דלעת. הניחו את הקערה בצד.
להכין את העוגה
בקערה אחרת מקציפים את הקמח, סודה לשתייה, תבליני פאי דלעת, ומלח עד שהחומרים היבשים מתערבבים.
להכין את העוגה
הוסף את התערובת היבשה שלך לתערובת הדלעות הרטובה שלך. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה של החומרים ונראים כמו בלילת דלעת.
להכין את העוגה
העבירו את הבלילה על התבנית הצינורית. במידת הצורך, גרדו את כל הבלילה שנשארה בעזרת כף.
להכין את העוגה
אופים 50-65 דקות בהתאם לסוג התנור שיש לכם. כדי לבדוק אם הוא מוכן, תקעו קיסם או מזלג במרכז העוגה. אם הוא יוצא נקי בלי שום הבלילה עליו, הוא מוכן!
להכין את העוגה
מוציאים את העוגה מהתנור ומניחים להתקרר 15-20 דקות על מתלה תיל.

הפיכת הדובדבן והקצפה מהעוגה

הפיכת הדובדבן והקצפה מהעוגה
בקערה קטנה מערבבים גבינת שמנת, חמאה ווניל עד לקבלת תערובת אחידה ונראית שמנת. להוסיף לאט את הסוכר שלך ולערבב שוב.
הפיכת הדובדבן והקצפה מהעוגה
ברגע שהציפוי חלק, השתמש בסכין חמאה גדולה למרוח על עוגת הדלעת שלך.
הפיכת הדובדבן והקצפה מהעוגה
מעל העוגה שלך עם עוגיות ג'ינג'רסנאפ כתושות.
הפיכת הדובדבן והקצפה מהעוגה
השתמש בסכין כדי לחתוך את העוגה שלך לאט לחתיכה, מגיש על צלחת זכוכית.
הפיכת הדובדבן והקצפה מהעוגה
תהנו מעוגת הדלעת של הג'ינג'רסנאפ!
אם אין לכם בלנדר או בלנדר יד, תוכלו להשתמש בכף עץ. שימו לב, זה עלול לקחת זמן לערבב כמו שצריך.
לקבלת צבע תוסס, הוסיפו 7 טיפות של צבע מאכל צהוב לצלחת. זה יגרום לתפוז הדובדבן להתאים לצבע הדלעת.
אם אינך מעוניין בעוגות עוגיות ג'ינג'רסנאפ, שקול להוסיף כתוש עוגיות סוכר או עוגיות שוקולד צ'יפס .
אל תשתמש בסוכר חום כתחליף לסוכר לבן. זה יגרום לעיסה להימס.
ברגע שהעוגה קרירה הוסיפו את הדובדבקה מהר שכן היא תתקשה ושומנית.
עשה לא מורחים את הדובדבן כשהעוגה חמה. הדובדבן יימס.
אין לך עוגיות סנאפ בהישג יד? השתמש בפתיתי קוקוס קלויים! הם פריכים וטעמים מאוד.
כאשר מוציאים עוגה מהתנור, השתמשו בכפפות לתנור כדי להוציא את התבנית, אינכם רוצים לשרוף את הידיים.
l-groop.com © 2020