כיצד להכין לחמניות כרוב ללא גלוטן וחלב

האם אתה אוהב לחמניות כרוב, אך אתה מנסה לשפר את הדיאטה שלך. ובכן, אתה יכול להכין לחמניות כרוב ללא גלוטן, ללא חלב, ו משמר ללא תשלום.

בצע את המלית

בצע את המלית
מטגנים את ההמבורגר, מסננים אותו ומניחים אותו בצד. כמו כן, הניחו בצד את השומן. תשתמש בחלק ממנו ברוטב.
בצע את המלית
מטגנים במהירות את הבצל והשום. אם תרצו תוכלו לבשל אותם עם ההמבורגר.
בצע את המלית
מאדים את הכרוב (או לפחות מרתיחים מעט).
בצע את המלית
יוצרים את האורז . כאן משתמשים במי בולון בקר למען טעם נוסף. אם אתה רוצה מעט טעם, הוסף 2 כפות (29.6 מ"ל) סלסה למים עבור האורז.
  • הלביש את האורז בכל מקרה שתרצה.
בצע את המלית
לאחר שהכרוב מבושל חלקית, הוציאו אותו מהמים. זה מה שתגלגלו את הלחמניות. הניחו בצד את המים.
בצע את המלית
מערבבים יחד את ההמבורגר, הבצל ושתי כוסות האורז. אם נותרו לכם עוד, תוכלו להשתמש בזה לצד.
בצע את המלית
מערבבים פנימה כמה ביצים. אם אתה מנסה צמצם את צריכת הביצים שלך , אל תהסס להפחית אותו בזה אחר זה.
בצע את המלית
הוסף כ -2 כפות מ'שמנת חמוצה '. אל תהסס להוסיף יותר (או פחות) תלוי כמה אתה אוהב את זה.
בצע את המלית
להוסיף לתערובת זו 2 כפות מהסלסה.
בצע את המלית
הקפידו לערבב הכל היטב.
בצע את המלית
התחל לגלגל את תערובת הבשר לעלי הכרוב. השתמש בקיסמי שיניים ו'בסס 'אותם יחד כך שהם יישארו סגורים.
בצע את המלית
המשיכו לעשות זאת עד שתסיימו עם תערובת הבשר. אם נגמר לכם עלי הכרוב, השתמשו בטורטיות תירס.

הכינו את הרוטב

הכינו את הרוטב
הפוך את החום שלך לכח 3/4 כוח. הצטיידו בסיר בינוני (השתמשו בזה שבישלתם את הכרוב ושמרו לעצמכם כלים).
הכינו את הרוטב
מחממים 1/4 כוס מים שהשתמשת בהם בכרוב. אתה יכול להשתמש במים מתוקים, אבל זה בריא מכיוון שיש חומרים מזינים במים מהכרוב. אם בישלתם כרוב סגול, זה יהיה גוון יפה של סגול!
הכינו את הרוטב
מוסיפים כוס מים של שמנת חמוצה למים ומערבבים. עם הקצף, התחל לבחוש אותו עד שהוא חם.
הכינו את הרוטב
בוחשים עד לקבלת תערובת אחידה וחמה, אך עדיין לא מרתיחים.
הכינו את הרוטב
להקציף פנימה את הביצה. תעשה את זה במהירות או שזו תהיה ביצה מקושקשת בשמנת חמוצה.
הכינו את הרוטב
מוסיפים את התבלינים. זה רק עניין של טעם. קרא את הטיפים שלהלן למידע נוסף על הוספת התבלינים.
הכינו את הרוטב
מוסיפים כ -3 כפות משומן השאריות, ומוסיפים לרוטב.
הכינו את הרוטב
עדיין ממשיכים לשמור על חם ובוחשים יחד, מוסיפים את הסלסה. תרצו לפחות 2 כפות, אבל לקבלת קצת יותר טעם, אולי תרצו להכפיל אותו.
הכינו את הרוטב
מערבבים הכל על האש עד שהוא מתחיל לרתיחה.
הכינו את הרוטב
סיים.
אתה יכול לנסות את המתכון שלמעלה אם שניכם אינם גלוטניים וחסרי סובלנות ללקטוז כמו ששניהם ללא גלוטן וחלב .
כל תיבול בו תשתמש יאבד כמעט את כל טעמו, כנראה בגלל הכרוב. אל תהסס ללכת כבד במיוחד עם התבלינים שלך.
אתה יהיה עדיין תקבלו את היתרונות מהתבלינים שלכם, פשוט לא מספיק טעם.
ארוחה זו היא משהו שתוכלו להתאים או לשנות בכל דרך שתחפצו. אתה יכול להתחיל עם לחמניות כרוב, אבל אם עלי הכרוב שלך קטנים, אתה יכול להשתמש בטורטיות תירס.
הקפידו לאדות את הטורטיות. הם ישברו אם לא, ותסיימו להכין תבשיל רול כרוב!
l-groop.com © 2020