כיצד להכין ביצים ירוקות וחמאה

שמעת על המנה המפורסמת בספרו של ד"ר סוס עכשיו אתה יכול לעשות את זה בעצמך! בעזרת מעט צבעי מאכל תוכלו להכין מנה שנראית קרובה מאוד למנה שבספר. אתה יכול גם להכין ביצים ירוקות מקושקשות ו ham. אם יש לך שן מתוקה, אז יש אפשרות מתוקה וסוכרית בדיוק בשבילך!

הכנת ביצים ירוקות חזיריות

הכנת ביצים ירוקות חזיריות
הפרד את החלמון מהלבן. לפצח ביצה ולהחזיק אותה מעל כוס. העבירו את החלמון הלוך ושוב בין שני הקליפות. תפוס את הלבנים בספל.
  • אתה יכול להכין שתי ביצים אם אתה ממש רעב!
  • בקש מבוגר שיעזור לך בצעד זה.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
מוסיפים טיפה אחת של צבעי מאכל לחלמון. השאר את החלמון בקליפתו או החזק אותו בעדינות בידך. אתה יכול גם להכניס אותו לתבשיל קטן. הוסף חלמון טיפה אחת של צבעי מאכל ירוקים. מורחים אותו בעדינות על כל החלמון. אל תלחץ חזק מדי, אחרת תשבור את החלמון.
  • אם אתם מתקשים בכך, מערבבים במקום זאת טיפה אחת של צבעי מאכל ירוק ללבנים. יהיו לך ביצים ירוקות הפוכות. [4] מקור המחקר
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
נגב בעדינות כל צבע עודף עם מגבת נייר. הניחו את החלמון בצד כשתסיימו. אם לא תעשה זאת, חלק מהירוק עלול להיכנס ללבנים ולהרוס את האפקט. בספר, רק החלמונים היו ירוקים. הלבנים היו עדיין לבנים.
  • דלג על שלב זה אם הוספת את צבעי המאכל ללבנים.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
מחממים מעט חמאה או שמן במחבת על אש בינונית. הניחו מחבת על הכיריים. הוסף כפית שמן בישול או חמאה. הפעל את החום לבינוני-נמוך והמתין שיתחמם. יש להטות את התבנית כך שכל המשטח יהיה מצופה בחמאה מומסת או בשמן.
  • אתה מוכן לשלב הבא כשהחמאה נמסה או שהשמן מתחיל לרחוש.
  • בקש מבוגר שיעזור לך בעניין זה.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
מבשלים את הלבנים על הסיר. שופכים את הלבנים לסיר. מבשלים אותם עד שהם מתחילים להלבן.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
מוסיפים את החלמון וממשיכים לבשל. ברגע שהחלבונים הופכים לבן, הניחו את החלמון בעדינות. המתן מספר דקות, ואז מכסה את התבנית במכסה. נותנים לביצה להתבשל עוד 1-2 דקות לפני שתבדוק אותה. אתה רוצה שהלבנים ייקבעו. החלמון יכול להיות רך או קשה כמו שאתה רוצה שהוא יהיה. [5]
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
העבירו את הביצה לצלחת. לאחר סיום הביצה, החלק תחתיה מרית. מרימים את המרית למעלה ומעבירים את הביצה לצלחת.
  • כיסוי התבנית במכסה יסייע לביצית להתבשל מהר יותר.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
צבע את הירוק עם צבעי מאכל יותר. הניחו טיפת צבעי מאכל על פרוסת בשר חזיר. מורחים אותו סביב האצבע או עם מברשת ניקוז. היפוך אותו, וציפוי גם את הגב. טפטו על כל צבע עודף במגבת נייר.
  • אם ברצונך לבשל את החמאה, השתמש בבייקון קנדי.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
מטגנים את החמאה אם ​​תרצו. אתה יכול לאכול את חזיר קר, אבל הוא יהיה טעים בהרבה אם הוא חם! הניחו אותו על התבנית ותנו לו להתבשל עד שהקצוות מתחילים להיות פריכים.
הכנת ביצים ירוקות חזיריות
מגישים את הביצה הירוקה וה ham. מניחים את הביצה הירוקה והכה על צלחת. הוסף מעט מלח ופלפל, ואז חופרים פנימה!

מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם

מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם
סדוק ביצה לקערה קטנה. הקפד לא להכניס שום קליפות ביצה לקערה.
מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם
להקציף פנימה את החלב וצבעי המאכל. תצטרך כפית חלב וטיפה אחת של צבע מאכל. מערבבים הכל יחד עד שהצבע אחיד. אתה לא רוצה שום פסים או מערבולות.
  • במקום זאת תוכלו להשתמש בצבעי מאכל ירוקים כדי לקבל גוון בהיר יותר של ירוק. [6] מקור המחקר
מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם
בוחשים פנימה את חזיר הקוביות. חותכים 1 עד 2 פרוסות חזיר לקוביות קטנות. משהו סביב 1.27 סנטימטרים יעבוד הכי טוב. ברגע שיש לכם מספיק למלא כף, הוסיפו אותה לקערה. מערבבים אותו בעזרת מרית גומי.
מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם
מחממים מחבת עם מעט חמאה או שמן. הניחו מחבת על הכיריים. הוסף כ -1 / 2 כף חמאה או שמן קנולה. הפעל את החום לבינוני-נמוך. חכה שהחמאה תימס או שהשמן יירגע.
  • נוטים את התבנית מסביב לפיזור החמאה או השמן המומס מסביב.
  • הוסף מבוגר לעזרה בשלב זה.
מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם
שופכים את המקושקשים על התבנית. אל תערבבו עד שהביצים החלו להתייצב, כשתי דקות. השתמש במרית כדי לקפל את הביצים המבושלות במהלך הבישול. קוצצים את הביצים עם קצה המרית.
מכינים ביצים מקושקשות ירוקות וחם
מגישים את הביצים הירוקות המקושקשות ואת חזיר. השתמש במרית כדי לזלף הכל על צלחת. מגישים אותו עם כמה לחמניות טוסט או ג'לי.

מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר

מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
ממיסים קצת שוקולד לבן. קבל כמה ממתקי שוקולד לבן. הכניסו כמה ופלים לקערה בטוחה במיקרוגל. ממיסים אותם במיקרוגל למשך 30 שניות ואז מערבבים אותם בעזרת כף. המשיכו לחמם אותם למשך 30 שניות ובחשו עד שהם נמסים לחלוטין.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
שופכים את הממתקים המומסים לשקית צנרת. הכנס שקית צנרת לכוס וקפל את הקצה מעל השפה. שופכים את השוקולד המומס לשקית. קשר את השקית. אל תחתוך את הקצה עדיין.
  • אם אין לך שקית צנרת, השתמש במקום זאת בשקית סנדוויץ 'מפלסטיק.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
קבל כמה רצועות פרי סוכריות. אתה יכול להשתמש בכל סוג שתרצה. אם אתה רוצה שזה ייראה כמו ביצים ירוקות וכה, תקבל את הסוג החמוץ בירוק. תצטרך שתי רצועות להכנת מנה אחת של ביצים ירוקות ו ham.
  • אם אורכם גדול מ- 5.0 עד 7.62 סנטימטרים, חתוך אותם לשניים.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
מדביקים את הרצועות יחד עם השוקולד. חתוך את הקצה מתיק הצנרת. מניחים טיפה של שוקולד לבן מומס באמצע רצועה אחת. הניחו את הרצועה השנייה למעלה בכדי ליצור איקס.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
פרק אוראו מיני, בגודל קצת, והניח אותו על גבי ה- X. אתה יכול גם להשתמש בסוג אחר של עוגיות. זה צריך להיות רוחב כ -2.54 סנטימטרים. אם צריך, הדביקו את העוגיה עם טיפה נוספת של שוקולד מומס.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
צורפים עוד שוקולד מומס על גבי העוגיה. זה יהפוך את לבני הביצים. ציר את השוקולד תחילה סביב קצוות העוגיה. לאחר מכן, ממלאים את החלק העליון של העוגיה בשוקולד מומס יותר. וודא ששום עוגיה לא מוצגת.
  • לכסוס את הביצים וה ham כדי לעזור להפיץ את השוקולד.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
הניחו M&M ירוק למעלה. אם אינך מצליח למצוא M&M ירוק, אתה יכול לנסות להשתמש בסקיטל ירוק במקום זאת. הממתק חייב להיות ירוק, אחרת אין לך ביצים ירוקות ו ham.
מכינים ביצים ירוקות וסוכריות חזיר
חכה שהשוקולד יתקשה. זה ייקח כמה דקות. אם אינך יכול לחכות כל כך הרבה זמן, קפץ אותו למקרר או למקפיא לכמה דקות.
  • אתה יכול להשתמש בשאר המרכיבים שלך כדי להכין ביצים ירוקות יותר עם בשר חזיר.
שלב כמה שיותר יפה. אתה יכול להכניס אותו לקופסה, או על שועל, או בגרביים. קח בחשבון, כנראה שזה לא יהיה טעים כל כך. אולי תרצו לעצום את העיניים.
קרא את הספר מאת ד"ר סוס בזמן אכילת הביצים!
אם אתם מתקשים להפריד את החלמון מהלבנים, סדוקו את הכל לכוס, ואז גרפו את החלמון בעזרת כף. [7]
אל תשתמש בצבעי מאכל רבים מדי.
אתה יכול להכין ביצים ירוקות ו חזיר לארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים וארוחת הערב!
l-groop.com © 2020