כיצד להכין כריכי אפונה ירוקה ומנטה

לתבל את מילוי הכריך עם הווריאציה המדהימה הזו. אפונה מזינה וגם ממלאת. מה שכן, בשילוב הם טעימים במיוחד.
מועכים את האפונה המבושלת לעיסה.
הוסף את הנענע הקצוצה, הסוכר והחומץ או מיץ הלימון. מערבבים עד לאיחוד.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
חמאה את הלחם (או לא אם אתה מעדיף).
מורחים את האפונה המרוססת על הלחם.
הסר את הקרסטיות. השתמש בסכין חמה בכדי לחתוך את הקרוסים מהפרוסות.
חותכים למשולשים או אצבעות להגשה בתה אחר הצהריים או בארוחת הצהריים.
נסה להשתמש בלחם באיכות טובה; לחם מעובד מאוד חסר חומרים מזינים חיוניים הנדרש ונוטה להוביל לנפיחות.
l-groop.com © 2020