כיצד להכין גבינה בגריל בתנור

גבינה בגריל היא אוכל נוחות שלא מתיישן. בדרך כלל, גבינה בגריל מיוצרת במחבת בחלקה העליון של הכיריים, אך ניתן גם לאפות אותה בקלות בתנור. אפיית כריכי גבינה בגריל תגרום להם להיות פחות שמנוניים מאשר כאשר הם צלויים. להכנת גבינה בגריל בתנור, הכינו את הכריכים, אופו אותם ואז התנסו במרכיבים אלטרנטיביים לאחר ששכללתם את הגבינה הבסיסית בגריל.

הרכבת הכריכים

הרכבת הכריכים
מחממים תנור מראש. התחל בחימום מוקדם של התנור לחום של 204.4 מעלות צלזיוס. הכניסו שני ניירות אפייה לתנור כשהוא מתחמם. שמור אותם בתנור עד שאתה מוכן לאפות את הכריכים.
הרכבת הכריכים
המס את החמאה. מוציאים 24 חתיכות לחם לבן. להמיס שני מקלות חמאה במיקרוגל, או בסיר על הכיריים. שופכים את החמאה לקערה.
הרכבת הכריכים
מרחו חמאה על הלחם. השתמש במברשת מאפה או בישול למריחת החמאה על הלחם. ראשית, חמאה 12 פרוסות לחם והניחה עם הפנים כלפי מטה על קרש חיתוך. ואז, חמאה מה יהיה החיצוני של 12 פרוסות הלחם האחרות.
הרכבת הכריכים
מניחים את הגבינה. תזדקק ל -24 פרוסות גבינת צ'דר. שים 2 פרוסות גבינת צ'דר בריבוע על גבי 12 פרוסות לחם. וודא שאתה שם את הגבינה בצד הבלתי מרופד של הלחם. אתה יכול לשים פחות או יותר גבינה על כל כריך, תלוי בהעדפתך.
הרכבת הכריכים
השלם את מכלול הכריך. שים את 12 פרוסות הלחם הנותרות על גבי הגבינה. שוב, יש להניח את הצד הלחוץ של הלחם על גבי הגבינה. אתה צריך 12 סנדוויצ'ים כשתסיים.

אפיית כריכי גבינה בגריל

אפיית כריכי גבינה בגריל
שים את הכריכים על תבנית. הוצא את ניירות האפייה מהתנור לאחר שתסיים להכין את הכריכים. מסדרים את 12 הכריכים בצורה אחידה על דף האפייה הראשון. תלוי בגודל גיליון האפייה יתכן שתתאים פחות או יותר מ 12 כריכים. אם אינך יכול להתאים 12 כריכים, השתמש בנייר האפייה השני ולחמם במהירות שני ניירות אפייה נוספים בתנור.
  • הקפד להשתמש בכפפות לתנור כדי להגן על עצמך כשאתה מוציא את ניירות האפייה מהתנור.
אפיית כריכי גבינה בגריל
מניחים את נייר האפייה האחר על גבי הכריכים. לאחר שסידרתם את 12 הכריכים, הניחו עליהם את תבנית האפייה השנייה. היזהר כשאתה עושה זאת מכיוון שסביר להניח שהגיליון עדיין יהיה חם מהתנור. דף האפייה השני משמש ככביש פניני והופך את שני צידי הכריך לפריך. [1]
אפיית כריכי גבינה בגריל
אופים 10-12 דקות. מכניסים בזהירות את ניירות האפייה לתנור. אפשר להם לאפות 10-12 דקות. הזמן עשוי להשתנות תלוי בתנור שלכם, לכן בדקו את הכריכים לאחר מספר דקות. מוציאים אותם מהתנור כשהלחם זהוב, והגבינה נמסה. אפשר להם להתקרר כמה דקות ואז להגיש חם.

שימוש במרכיבים אלטרנטיביים

שימוש במרכיבים אלטרנטיביים
השתמש במיונז. אפשר למרוח מיונז על הלחם במקום חמאה. כל סוג של מיונז יעבוד. מיונז מתפשט יותר קל מחמאה, והלחם יוצא לעתים קרובות עם חום זהוב אפילו. [2]
שימוש במרכיבים אלטרנטיביים
נסה גבינות שונות. התנסו בסוגים שונים של גבינות בגבינה הגריל שלכם. מחוץ לצ'דר, אתה יכול גם להשתמש בפרובולון, ג'ק פלפל, שוויצרי, מוצרלה וכו '. השתמש בסוג גבינה אחד על כל כריך, או השתמש לפחות בשני סוגים של גבינות על כל כריך. [3]
שימוש במרכיבים אלטרנטיביים
החלף את הלחם. אם אינך אוהב לחם לבן, אתה יכול להתנסות באפשרויות אחרות. לדוגמה, אתה יכול להשתמש בלחם חיטה ובצק. קחו בחשבון שעובי הלחם ישפיע על זמן האפייה. [4]
זוג את הגבינה בגריל עם מרק עגבניות או צד צ'יפס.
שמור עין על הכריכים בגריל בזמן שהם אופים. חלק מהתנורים עשויים להתחמם מהר יותר מאחרים ולשרוף את הלחם.
l-groop.com © 2020