כיצד להכין צלעות חזיר בהוואי

סוכר חום בשילוב עם אננס יוצר רוטב מתוק וטנגי שהולך טוב עם צלעות חזיר. לארוחת ערב קלה לכל המשפחה, נסה את הגרסה ה"הוואי "הזו. כך יוצרים צלעות חזיר בהוואי. עושה 6 מנות
מחממים תנור מראש לטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס.
שלבו את הקינמון, המלח ואגוז המוסקט בקערה קטנה.
שלבו את הקטשופ, הסוכר החום, החומץ ורוטב הסויה בקערה גדולה.
מתבלים את צלעות החזיר משני הצדדים בתערובת האגוז מוסקט.
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה עם החמאה.
חומים את צלעות החזיר במשך כדקה או שתיים. הם יסיימו את הבישול בתנור, כך שלא תצטרכו לבשל אותם היטב על הכיריים.
הניחו אותם בצלחת קדירה גדולה. מוסיפים את תערובת הסוכר החום ואת האננס על גבי צלעות החזיר.
אופים את צלעות החזיר למשך 45 דקות. סיים את המנה עם קישוט של דובדבנים.
מה מנה טובה לצד זה?
ירק ומאודה ובטטות פשוט יהיה נחמד, או שתוכלו לחפש באינטרנט אחר תוספות בהשראת הוואי.
האם עלי לנקז את האננס קודם?
לא, אסור לנקז את האננס. המיצים הופכים את צלעות החזיר למתוקות ועדינות עוד יותר.
ניתן להמיר בקלות את המתכון הזה לגרסה ללא גלוטן על ידי החלפת רוטב החמאה והסויה במרכיבים טבעוניים ונטולי גלוטן.
l-groop.com © 2020