איך להכין צליה טבעונית ואגוזי לוז

שעועית מכל הסוגים מלאים בחלבון, ומרכיב יסוד לכל הארוחות הטבעוניות. מנה זו עושה שימוש באפונה מפוצלת והיא טעימה לחלוטין בחודשים הקרירים יותר. זה ממלא אותך ומעניק לך גם דחיפה של חלבון. כבונוס נוסף, מעט כל האכילים המתלוננים על צליית אגוזים מבושלת בצלחתם!
מחממים תנור וקבעו את הטמפרטורה על 190 מעלות צלזיוס.
מבשלים את האפונה המפוצלת, קוביית הציר, עלי הדפנה והטימין במים רותחים למשך 40 - 50 דקות.
מטגנים את הבצל, השום והפטריות בשמן בזמן הבישול.
מוסיפים את האפונה המפוצלת המבושלת לתערובת המטוגנת המצוננת ומערבבים. ואז להוסיף את שאר החומרים תוך ערבוב יחד.
מכניסים את התערובת לכלי חסין לתנור ומכסים בנייר כסף למניעת השחמה.
אופים 45 דקות.
מגישים חם עם רוטב חריף אהוב.
הכפל את החומרים, הכין שתי צלייה והקפיא אחד להמשך.
תחליף אגוזים אם תרצה - נסה שקדים, מקדמיה, קשיו וכו '.
אם ברצונך להקפיא את הצלייה, במקום לאכול אותו ביום שאתה מבשל אותו, הכינו אותו והקפיא אותו לא מבושל.
בגלל כמות המרכיבים המשמשים, יהיה קל יותר להרכיב ולמדוד אותם קודם.
יש להחליף פטריות עם ירקות אחרים אם רוצים. אין שום פגיעה בהזרקת כמה ירקות מזדקנים, גם משום שטעמי הצלייה יכסה אותם.
שוטפים תמיד אפונה מפוצלת לפני השימוש - לרוב הם מכילים חתיכות גרגורות שיש להסירם.
l-groop.com © 2020