איך להכין עוגיות ערבולות יותר לעוגות

עוגיות תערובת עוגות הן טעימות אך עשויות להיות קצת פחות בריאות מכפי שהייתם רוצים שיהיו. במאמר זה תלמד כיצד להפוך אותם לבריאים יותר על ידי שימוש בארבעה מרכיבים בלבד, אחד מהם הוא תערובת העוגה. הם טובים יותר עבורך מאשר עוגיות רגילות (מכיוון שאין צורך בחמאה, הם גם מופחתים בקלוריות, ובכל זאת, הם עדיין טעימים כמו עוגיה ממש) והם פשוטים מאוד להכנה.
מחממים תנור לחום של 350 מעלות צלזיוס.
אסוף את כל המרכיבים הרשומים למעלה. הרבה יותר קל לאפות כשהכל כבר מולך.
מוסיפים את כל המרכיבים לקערת הערבוב. מערבבים את החומרים יחד בקערה גדולה בעזרת כף עץ.
  • מערבבים עם כף העץ עד שהתערובת הופכת סמיכה, דביקה וקשה לערבוב.
השתמש בסכין עוגיות או בכף כדי להניח את תערובת העוגיות על דף העוגיה. נסה להפוך את העוגיות לגודל זהה.
אופים את העוגיות למשך 10 עד 14 דקות. משך זמן הבישול יהיה תלוי בכמה גדולים או קטנים שהפכתם אותם.
  • הגדר את הטיימר מיד לאחר שתכניס את העוגיות לתנור.
הוצא את העוגיות לאחר כיבוי טיימר. הניחו את העוגיות על מתלה לקירור בעזרת מרית, ותנו להן להתקרר כעשר דקות לפני האכילה.
מגישים. יש לאחסן עוגיות שלא נאכלות כעת במיכל אטום.
העוגיות האלו יוצאות מהתנור רכות, לחות ורכות בכל פעם. בהשוואה לעוגיות רגילות שכולן נראות שונות ולעולם לא מעוצבות זהות, עוגיות עוגות תמיד מתגלות כעיגולים מושלמים בכל פעם.
אם אינכם רוצים להכין עוגיות מעגליות פשוטות, תוכלו להשתמש בצורות עוגיות סיליקון. אתה מניח את צורות הסיליקון ישירות על דף העוגיות ומניח בתוך הצורה כוס ערבוב עוגה. ערבוב הכף של העוגה יתרחב גם כלפי חוץ וגם כלפי מעלה, אך לא בהרבה מדי, אז וודאו שתערובת העוגיות קרובה מעט לצדדי הצורה.
אתה יכול להקציף את עוגיות העוגה עם ההקצפה המועדפת עליך לאחר שיסיימו להתקרר.
השתמש בכפפות לתנור כשמכניסים את מגש העוגיות לתנור וכאשר מוציאים אותם מהתנור.
גיליון העוגיות יתחמם!
l-groop.com © 2020