איך להכין סלט פסטות טונה בריא

זה סלט טונה קל מאוד להכנה ודורש מעט בישול. הוא מזין ומספק תזונה מאוזנת עשירה בסיבים תזונתיים ודלה מאוד בשומן.
שוטפים את המלפפון, האבוקדו, העגבניות והשום.
מורידים את האבוקדו, ואז חתכו עגבניות, מלפפון ואבוקדו לקוביות קטנות.
מערבבים בקערה את המלפפון הקצוץ, האבוקדו, העגבניות והחומוס עם שמן הזית ומיץ הלימון.
מרתיחים מים בסיר לבישול הפסטה farfalle. מבשלים פסטה על פי ההוראות שעל האריזה. הפרד מים מהפסטה farfalle בסיום הבישול כדי למנוע את הבישול עוד יותר. הניחו בצד להתקרר.
קוצצים את שיני השום.
מחממים שמן במחבת. הכניסו פנימה את השום הקצוץ עד שהשום בצבע חום זהוב.
הכניסו את הטונה המשומרת למחבת. הטעם הקלוי של השום ייספג על ידי דגי הטונה. מטגנים כשתי דקות עד שמי הטונה מתאדים לרוב.
מערבבים את קערת הירקות ומפליגים את הטארפה המצוננת והטונה.
אפשר להכניס למקרר ולהגיש אחר כך. מפזרים חופן כוסברה על גבי הסלט כשמגישים.
סיים.
סלט זה מאוד גמיש. זה בסדר להחליף כמה מהמרכיבים אם אין לך אותם במקרר, כמו למשל, את הטונה המשומרת ניתן להחליף בסלמון, בשר סרטנים או חזה עוף מבושל מבושל, את החומוס ניתן להחליף בסוגים אחרים של שעועית כמו כליות שעועית וכן הלאה.
l-groop.com © 2020