איך להכין פאי דלעת תוצרת בית

דמיין לעצמך לנגוס בקרום פתיתי ומתוק במילוי דלעת חריף ומעליו זיגוג מייפל מסוכר. ככה טעמי פופ פאי דלעת. הם אולי לא הומצאו עדיין, אך הם בהחלט הומצאו במטבח שלך. מאמר זה ילמד אותך שלב אחר שלב כיצד להכין פינוקים מתוקים אלה. פשוט התחל על ידי גלילה למטה לשלב ראשון!

מכין את המאפה

מכין את המאפה
מערבבים בקערה בינונית את הסוכר, המלח וקמח הכל. השתמש בקצפת מתכת או בכף עץ כדי לערבב היטב חומרים יבשים. השתמש בתנועות מעגליות כדי לשלב את הכל ביחד.
מכין את המאפה
מוסיפים את החמאה הקרה ומועכים בעזרת חותך מאפה או עם הידיים. על בצק המאפה להיות נחמד ובצק. במידת הצורך, נסה להשתמש במעבד מזון כדי להתמזג אפילו יותר. יש להתמזג עד לח מאוד.
מכין את המאפה
בצק ללוש. אבק את שטח הבישול שלך עם קמח שאריות נוסף. התחל לישה של הבצק עד שהוא מתהפך כמו בצק מאפה אמיתי.
מכין את המאפה
מניחים בצק בצד ומעבירים למקרר. לפצל את בצק המאפה לשני חלקים ולהניח אותם בקערה גדולה. מכסים אותו בניילון נצמד או בנייר אלומיניום. יש להצטנן במקרר כחצי שעה, שכן קל יותר לאפות בעזרת בצק צונן. בזמן שהבצק צונן, עוברים לחלק שני כיצד להכין את מילוי הדלעת.

ביצוע המילוי

ביצוע המילוי
מחממים מחית ותבלינים במחבת או בסיר. הניחו מחבת או סיר על הכיריים שלכם והניחו את ראש הכיריים על אש בינונית. זה יעזור להכניס טעם למילוי הדלעת שלך.
ביצוע המילוי
מוסיפים את שאר המרכיבים. הסר את המילוי מהאש וכבה את הכיריים. שופכים את המלית לקצוות של 1-2 וקבלו אותה בצינון כשמכינים בצק טארט פופ.

אפיית טארט פופ

אפיית טארט פופ
מחממים תנור לחום של 350 מעלות או 177 מעלות צלזיוס.
אפיית טארט פופ
מרדדים בצק בעובי 9X12 אינץ '. קמח את שטח שטח הבישול שלך שוב בעזרת מערוך כדי למתוח את בצק המאפה החוצה. השתמש בחותך פיצה כדי להתחיל לחתוך מלבנים בכל מקום סביב הבצק.
אפיית טארט פופ
מברישים מי ביצה על כל מלבן. הרטיבו את מברשת המאפה או המזלג שלכם במי ביצה והתחילו לפזר אותם על כל טארט פופ מלבני.
אפיית טארט פופ
סגור את טארטות הפופ שלך. הוציאו את מילוי הדלעת שלכם והניחו כף על חתיכת בצק. סוגרים איתו עוד חתיכה מלבנית. מזלג את הצדדים כדי לעזור לטארט להיכנס פנימה. חזור על הפעולה עד שאין יותר בצק.
אפיית טארט פופ
זנבות צינה ממש מהר. מכניסים למקרר לצינון במשך כעשר דקות.
אפיית טארט פופ
אופים טארט פופ. הניחו אותם על מגש גדול ומשומן, והניחו אותם בצד. מכניסים לתנור ואופים אותם למשך שלושים דקות או עד שהקצוות מתחילים להזהיב.
אפיית טארט פופ
שיהיה להם מגניב. מוציאים טארטים מהתנור ומשאירים אותם על צלחת להתקרר. בזמן שאתה מחכה, הפוך את זיגוג המייפל בחלק רביעי של מאמר זה.

הכנת זיגוג המייפל והגשה

הכנת זיגוג המייפל והגשה
מערבבים את כל החומרים לזיגוג מייפל בקערה קטנה. אתה יכול להשתמש בקצפת, כף או מזלג. המשיכו לפעום עד שהזיגוג מתחיל להיווצר.
הכנת זיגוג המייפל והגשה
התפשטות. השתמש במברשת מזלג או מאפה כדי לטבול את זיגוג המייפים על גבי טארטות הפופ.
הכנת זיגוג המייפל והגשה
תהנה!
אחסן טארטות פופ במיכל אם יש לך שאריות לשמירת הטארטות.
מפזרים אגוז מוסקט מעל הטארטות לקבלת טעם חזק וטוב יותר.
אתה יכול להשתמש במתכון שלך למילוי דלעת משלך כדי להפוך את טארטות הפופ שלך למיוחדות במיוחד.
טבלו את טארות הפופ שלכם שוקולד נמס שיהיה להם מגניב. אלה יהפכו פורטות פאי דלעת שוקולד!
אין צורך במזללות פופ מצמררות אך מקלות על האפייה והעבודה איתן.
זיגוג המייפל הוא הכללה אופציונלית למתכון זה אם אתם בדיאטה, אתם סובלים מסוכרת או סתם לא אוהבים את טארטות הפופ שלכם מתוקות מדי. שימו לב שייתכן שטארטות הפופ לא טעימות טובות בלעדיו.
אין לפזר זיגוג אדר על טארטים אם הם חמים. הזיגוג יימס ויטבול בבצק המאפה. זה עלול לגרום לטארטות פופ מעורפלות, שאיש לא אוהב!
l-groop.com © 2020