איך להכין גלידת ירח דבש

ישנן וריאציות רבות של גלידת ירח דבש אך בגרסה זו משתמשים שוקולד ו קינמון בשילוב טעים. עושה 1 ליטר נדיב.
ממיסים שוקולד לא ממותק במיקרוגל או השתמש בדוד כפול.
מוסיפים לסיר שוקולד מומס.
מוסיפים את החלב לסיר ומקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. אפשר להתקרר.
מוסיפים את הביצים לקערת ערבוב ומערבבים עד שהם מתפיחים.
מוסיפים לאט לאט את הסוכר לביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את השמנת, הווניל והסוכר.
מערבבים לתערובת.
מכסים את תערובת הצינון שעתיים עד שלוש שעות או עד שהם צוננים היטב.
שופכים תערובת צוננת ליצרנית גלידה והפכו גלידה לפי הוראות היצרן.
סיים.
עשה מגישים גלידה זו לילדים צעירים, נשים בהריון, קשישים או אנשים עם סיכון חיסוני.
במתכון זה משתמשים בביצים גולמיות. אתה יכול להשתמש בביצים מפוסטרות, אם הן נמכרות באזור שלך.
l-groop.com © 2020