איך להכין קרוסטיני סרטן חם

מתאבון סרטנים זה יכול לתת תוספת שונה לתוספות של פירות ים. באגט צרפתי פריך ומענג כשמקלפים אותו. למה לא לנסות את המתכון הקרוסטיני הלוהט הזה של הסרטנים? מכין 24 מנות ראשונות
מחממים תנור מראש עד 400 מעלות צלזיוס / 200 מעלות צלזיוס.
מרפדים גיליון עוגיות לא משומן עם פרוסות הבגט הצרפתיות. השתמש במברשת זיגוג כדי להבריש את הלחם בשכבה דקה של שמן.
מכניסים לתנור למשך 3-5 דקות או בצבע חום בהיר.
שלבו בקערה בינונית את בשר הסרטנים, פימיינטוס, גבינות, גבינת שמנת ורוטב פלפל.
השתמש בערך כף מתערובת הסרטנים על כל פרוסת לחם. מורחים באופן שווה בעזרת סכין.
אופים שוב את פרוסות הלחם כ -5 דקות. יש להמיס את הגבינה והמלית חמה.
מפזרים כל פרוסה עירית.
סיים.
אתה יכול להכין את זה עם סלמון?
כן. רק היזהר שלא לבשל יותר מדי את הסלמון.
ניתן להכין את תערובת בשר הסרטנים מראש. מכסים בניילון נצמד ומצננים במקרר עד שמוכנים להגשה.
l-groop.com © 2020