כיצד לגרום לתה חם להתרכז

מתכננים מפגש משפחתי גדול? רוצה להגיש משקה חם אבל לא יודע איך לשמור עליו ממש חם? תרכיז תה חם הוא הפיתרון לדילמת האירוח שלכם! מתכון זה מכין כ- 25-30 מנות ספל תה.
הרתיחו ליטר מים אחד עד 100 מעלות צלזיוס. מדוד 2/3 כוס תה רופף לצנצנת שימורים. תה טוב, אורגני באיכות הטובה ביותר. כמה הצעות טעימות היו, אסאם, אולונג או לאפסנג סושונג. רוב האנשים חושבים שלפסנג הוא מעושן מדי, אבל ברגע שתרכוש ממנו טעם תאהב אותו. למעשה, זה היה התה האהוב על כמה אנשים מפורסמים כולל ווינסטון צ'רצ'יל וג'וליה צ'ילד!
כשהמים רתחו, שפכו אותם לצנצנת התה. תן לזה לעמוד כחמש דקות. ואז מערבבים ומסננים את תרכיז התה לצנצנת אחרת חסינת חום כדי שהתה לא יתבשש.
להגשה שופכים כ -2 כפות תרכיז תה לכוס תה וממלאים במים רותחים. שתו רגיל או הוסף שמנת וסוכר לפי הטעם.
אחסן אותו במקרר. זה ישמור לפחות שבוע במקרר, אבל אם תשאירו אותו בחוץ הוא יחמצן. זה מיועד להתכנסויות גדולות, אבל אם יש לכם שאריות מקררים אותם ותוכלו ליהנות מכוס תה מיוחד בעצמכם בהמשך.
תיהנו גם קר. ליטר אחד מזה יכין גלון תה תה קר כך שאם לא תשתמשו בו הכל הכינו תה קר ותיהנו כשחום היום תוקף!
זמן ההליכה הוא המפתח לתה טוב. אל תתנו לתה לשבת יותר מדי או שהוא יתבשש.
בספל קפה 8 גרם השתמש ב 4-5 כפות רכז.
וודאו כי הצנצנות שאתם שופכים מים רותחים לתוכן הן צנצנות שימורים חסינות חום
מים רותחים עלולים לשרוף. וודא שאתה שומר את זה מחוץ להישג ידם של ילדים קטנים.
l-groop.com © 2020