כיצד להכין סוכריות תפוחי אדמה איריות

סוכריות תפוחי אדמה איריות הן פינוק טעים שניתן להכין די בקלות תוך מעט מאוד זמן. ולא, אין בהם תפוח אדמה - הם פשוט נראים כמו תפוחי אדמה. נסה אחד בעצמך!
שמים יחד את החמאה וגבינת השמנת בקערת ערבוב גדולה. למתכון זה, חשוב מאוד להשתמש גבינת שמנת - סוג השומן המופחת לא יעניק לממתקים שלך את העקביות הנכונה בנוסף לא להיות טעים.
  • מרכך הוא המפתח כאן. אם המרכיבים שלך אינם, הם לא ישתלבו יפה. זה נכון יותר מדי קר או נמס מדי.
מוסיפים את הוניל ואבקת הסוכר ומקציפים עד שהתערובת יוצרת כדור. היזהר שלא לנצח יתר על המידה את התערובת - ברגע שהיא בכדור, טוב ללכת.
מוסיפים את הקוקוס ומערבבים בעזרת כף. השתמש בידיים שלך אם נראה שזה לא משתלב מספיק במהירות. אתה רוצה שהקוקוס יתפזר באופן שווה בכל התערובת.
מגלגלים את התערובת בין הידיים כדי לעצב את הסוכריות כמו תפוחי אדמה. או תגלגל לכדורים קטנים, אם זה מתאים לדמיון שלך. עבור חתיכות בגודל ביס, מתכון זה אמור להניב כ 40.
שים מעט קינמון בקערה רדודה. לזרוק כמה תפוחי אדמה ולגלגל אותם בתוכה כמו שעועית קופצת. ואז מניחים אותם על צלחת או על תבנית אחרת ומכניסים למקרר לשעה או עד שהם יציבים.
  • אם תפוחי אדמה "מלוכלכים" יותר הם הדבר שלך, גלגל אותם בציפוי שני של קינמון. או אם קינמון אינו האהוב עליכם, טבלו אותם בשוקולד מומס - נהדר להכנת ביצי פסחא.
סיים.
האם הממתקים הופכים למוצקים?
הם מתקשים מעט בתהליך ההקפאה. יש לאחסן במקרר ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה להתרככות בטמפרטורת החדר.
איך אוכל לאחסן אותם וכמה זמן הם ישמרו?
ניתן להקפיא אותם עד חודשיים. אטמו היטב בשקית מקפיא או השתמשו בשומר מזון.
האם זה מתכון ללא גלוטן?
אפשר להכין אותו ללא גלוטן על ידי הוספת קמח ללא גלוטן במקום קמח רגיל, ושקדים טחונים לטעם אגוזי.
השתמש בגבינת שמנת רגילה ולא בתוספת קצפת או ללא שומן.
אפשר גם לערבב את הקינמון עם אבקת קקאו.
תפוחי אדמה מלוכלכים הם לפעמים חריפים מכדי לסיים. הכינו אחת ואם תרצו, עשו עוד.
l-groop.com © 2020