איך להכין ג'ו פודינג

כמעט כולם אוהבים פודינג, אך חלקם אינם יודעים להכין זאת. מאמר זה יראה לך כיצד.
קנו תערובת פודינג Jell-O. כמה טעמים טובים הם קרם וניל, שוקולד ובננה.
שופכים 2 כוסות חלב בסיר בינוני. מערבבים את תערובת הפודינג Jell-O.
מחממים את התערובת לרתיחה מלאה על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד. הסר את התבנית מהתנור. [1]
שופכים את הפודינג לקערה ומכניסים למקרר לחמש דקות. הפודינג אולי נראה רזה, אך יתעבה ככל שהוא יתקרר.
לאחר חמש הדקות, קח כף והכניס אותה בעדינות לתוך הפודינג. אם זה לא קרה, השאר את הפודינג במקרר עוד זמן מה.
לאחר שהפודינג שלך התקרב, הוציא אותו מהמקרר וערבב אותו. מערבבים פנימה את כל המרכיבים הנוספים (פרוסות בננה, תותים וכו ').
כף את הפודינג לכלי הגשה בודדות. [2]
הוסף טופרים כמו קצפת, ממטרות, קוקוס וכו '.
הגישו ותיהנו מהפודינג שלכם!
האם אוכל להשתמש בחלב שקדים?
כן, אתה יכול להשתמש בחלב שקדים כתחליף.
האם אוכל להכין שתי קופסאות בבת אחת?
בהנחה שהם מאותו סוג וטעם, כן. אבל תצטרך להכפיל את המידות כדי לפצות.
האם אוכל להחליף את החלב במיץ תפוזים אם אני לא סובלני ללקטוז?
יכולת, אבל זה יהיה גס ולא תהיה עקביות של פודינג.
האם אוכל לקרר את הפודינג לילה?
כן, תוכלו לשמור את הפודינג במקרר למשך הלילה, אבל הייתי נמנע מלהוסיף כל מרכיבי תערובת (כמו פרי) עד שתתכוננו להגיש אותו. כמו כן, כיסוי הפודינג בניילון נצמד ימנע ממנו להיווצר עור או לספוג ריחות אחרים מהמקרר.
מה גורם לפודינג להישאר נוזל?
אם זה לא יביא לרתיחה, הוא לא יוגדר לחלוטין ויהיה נוזל ממש. או אם זה מביא לרתיחה וזה עדיין נוזל, אז זה לא בישל מספיק. אם אפילו אז זה עדיין נוזל, יתכן שהשתמשו בו יותר מדי חלב. זה עובד הכי טוב עם חלב מלא שכן הוא נותן לו עקביות עבה יותר וטעם טוב בהרבה.
האם אוכל להוסיף אבקת קקאו לפודינג וניל כדי להכין פודינג שוקולד? כמה הייתי מוסיף?
כן, אתם יכולים, רק דאגו לבדוק אם הקקאו ממותק או לא, רק לשם העדפות הטעם. ראשית הוסף מעט, אחר כך לטעום אותו, ולהוסיף עוד אם תרצה (התחל עם כף אחת).
איך אני מסמיך, מבשל ומגיש פודינג אם הוא לא ייקבע לאחר 4 שעות?
החזר אותו לתנור עד שהנוזלים התאדו מספיק בכדי לתת לו מרקם סמיך יותר, כך במשך כשתי דקות לאחר שהגיע לרתיחה מתגלגלת, או עוד קצת אם היא עדיין נוזלת.
האם אוכל להרתיח אותו שוב כעבור 24 שעות אם הוא לא נכנס למקרר?
נזל את התערובת תחילה, ואז הרתיח אותה שוב, אך וודא שהפודינג מתעבה בזמן שהוא רותח.
קופסת הפודינג שלי והגישה של וניל אומרת לי להשתמש ב -3 כוסות חלב. אתה אומר 2. מה נכון?
התיבה שברשותך גדולה מזו המשמשת בהוראות. השתמש ב -3 כוסות לפי ההוראות.
טעיתי ומיקרתי את הפודינג המיידי! האם זה מזיק לאכילה?
זה לא מזיק לאכילה, אך ככל הנראה לא יהיה טעם טוב והמרקם יהיה שונה.
האם אתה מרתיח את המים? ואיזו טמפרטורה?
כמה דברים טובים אחרים להכניס (או להפעיל) את הפודינג שלך הם:
  • מרשמלו (קטן או גדול)
  • אגוזים וצימוקים
אם לא מערבבים את הפודינג לפחות למשך 2 דקות, הפודינג יהיה גוש.
אם לא אוכלים את הפודינג בזמן זה עלול להעיק.
l-groop.com © 2020