כיצד להכין קאפקייקס קלים מהירים

אתה לא צריך לבלות את כל היום במטבח להכין חבורת קאפקייקס טעימה. פשוט מערבבים כמה מרכיבים פשוטים ואופים את הבלילה בקופסאות הקאפקייקס. מההתחלה ועד הסוף, הקאפקייקס הטעימים שלכם צריכים לקחת כשעה עד שעתיים להכין. לאחר שהם התקררו, תוכלו להקציף אותם עם ההקצפה הביתית המועדפת עליכם. נסה קאפקייקס וניל, שוקולד או תות בפעם הבאה שתשתוקק לחטיף ממותק. אתה יכול גם לקחת אותם לבית הספר או לעבודה ולאכול את זה כחטיף. הקפד לקחת קצת יותר עבור החברים שלך ולהגיד להם שיצרת אותם בעבודת יד!

קאפקייקס וניל

קאפקייקס וניל
מדוד את החומרים שלך. כאשר הכל מוכן לפני שתתחיל לערבב, ימנע ממך לשכוח מרכיב חשוב.
קאפקייקס וניל
מחממים תנור לחום של 375 מעלות פרנהייט (190 מעלות צלזיוס). [1]
קאפקייקס וניל
הכניסו 12 ספינות Cupcake לתבנית הקאפקייקס. אם אין לכם ספינות, פשוט שימו כל כוס בשמן צמחי או חמאה כדי שהקאפקייקס לא יידבקו.
קאפקייקס וניל
מנפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה לקערת ערבוב. השתמש בסינון או בקצף כדי לשלב היטב את החומרים היבשים. [2]
קאפקייקס וניל
מוסיפים את הסוכר והחמאה. מערבבים רק עד לאיחוד החומרים.
קאפקייקס וניל
מוסיפים את הביצים, החלב והווניל. מערבבים הכל יחד ליצירת בלילה חלקה.
קאפקייקס וניל
מערבבים תוספות אופציונליות. אם אתה רוצה להוסיף שוקולד צ'יפס, ממטרות או תערובת אחרת, מערבבים אותו עכשיו.
קאפקייקס וניל
מחלקים את תערובת הקאפקייקס באופן אחיד לפח הקאפקייקס. מלאו כל אחד בערך 2/3 מלא. [3] השארת חדר נוסף בחלקו העליון של כל כוס תמנע מהקאפקייקס לעלות גבוה מדי בספלים ולשפוך.
קאפקייקס וניל
אופים את הקאפקייקס. מכניסים לתנור לאפייה במשך 15 עד 18 דקות. [4] הקאפקייקס נעשים בעזרת קיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. [5]
קאפקייקס וניל
תן לקאפקייקס להתקרר לפני ההקצפה. הניחו אותם על מתלה קירור או על השיש כדי לתת להם להתקרר לחלוטין. [6]
קאפקייקס וניל
מקציפים את ההקצפה שבחרתם לסיים את הקאפקייקס שלכם. התאם את הקאפקייקס וניל שלך עם כל סוג של ציפוי שאתה הכי אוהב. [7] להלן מספר מתכונים קלים לנסות:
  • ציפוי וניל
  • ציפוי שוקולד
  • ציפוי קרם חמאה

קאפקייקס שוקולד

קאפקייקס שוקולד
מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. [8]
קאפקייקס שוקולד
הכניסו 12 ספינות Cupcake לתבנית הקאפקייקס. אם אין לכם ספינות, שימו את הספלים בשמן צמחי או חמאה בכדי למנוע מהדבקות של הקאפקייקס. [9]
קאפקייקס שוקולד
שופכים את כל המרכיבים לאותה קערה. במתכון הקל הזה, לא משנה באיזה סדר תשפכו אותם. בחרו קערה גדולה שתתאים לכל המרכיבים.
קאפקייקס שוקולד
מקציפים את החומרים עד שהבלילה הופכת לקרמית. המשך לערבב עד שאתה כבר לא רואה חתיכות קמח יבשות.
קאפקייקס שוקולד
מחלקים את הבלילה באופן שווה לכוסות הקאפקייקס. מלאו כל אחת בדרך של 2/3. [10] השארת שטח נוסף תתן לקאפקייקס מקום לעלות מבלי לשפוך על החישוקים.
קאפקייקס שוקולד
אופים את הקאפקייקס למשך 15 עד 20 דקות. בדוק אם הקאפקייקס נעשים על ידי הכנסת קיסם למרכז הקאפקייקס. אם זה יוצא נקי, הם מוכנים. אם זה עדיין רטוב, אופים את הקאפקייקס עוד חמש דקות. [11]
קאפקייקס שוקולד
תן לקאפקייקס להתקרר לפני ההקצפה. הניחו אותם על מתלה תיל או על השיש כדי להתקרר לחלוטין. אם מקפיאים אותם מהר מדי, הדובדבן יימס. [12]
קאפקייקס שוקולד
הכיסו את הקאפקייקס עם ההקצפה האהובה עליכם. כל טעם מתאים נהדר עם קאפקייקס שוקולד פשוטים אלה. בחר את ההקצפה המועדפת עליך או הכין יותר מאחד, ואז פרוש אותה על הקאפקייקס המקוררים שלך. מתכונים אלה מתאימים היטב לקאפקייקס שוקולד:
  • חלבון גבינת שמנת
  • ציפוי חמאת בוטנים
  • ציפוי שוקולד צ'יפס

קאפקייקס תות

קאפקייקס תות
מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. [13]
קאפקייקס תות
הכניסו 12 ספינות Cupcake לתבנית הקאפקייקס. אם אין לכם ספינות, שימו את הספלים בשמן צמחי או חמאה בכדי למנוע מהדבקות של הקאפקייקס.
קאפקייקס תות
מערבבים יחד את החומרים הרטובים. להוסיף לקערה גדולה את ריבת התות, חלב, וניל, חמאה, ביצים וסוכר. מקציפים היטב את התערובת לשילוב מלא של החומרים.
קאפקייקס תות
מערבבים את החומרים היבשים בקערה נפרדת. מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
קאפקייקס תות
מערבבים את תערובת הקמח לבלילה הרטובה. השתמש במרית כדי לקפל בעדינות את החומרים היבשים לרטובים עד לאיחוד פשוט. הקפידו לא לערבב יתר, מכיוון שערבוב יתר עלול לגרום לקאפקייקס הללו להתברר בצפיפות.
קאפקייקס תות
מחלקים את הבלילה באופן שווה לכוסות הקאפקייקס. מלאו כל אחת בדרך של 2/3. [14] השארת שטח נוסף תתן לקאפקייקס מקום לעלות מבלי לשפוך על החישוקים.
קאפקייקס תות
אופים את הקאפקייקס 20-25 דקות. בדוק אם הקאפקייקס נעשים על ידי הכנסת קיסם למרכז הקאפקייקס. אם זה יוצא נקי, הם מוכנים. אם זה עדיין רטוב, אופים את הקאפקייקס עוד חמש דקות. [15]
קאפקייקס תות
תן לקאפקייקס להתקרר לפני ההקצפה. הניחו אותם על מתלה תיל או על השיש כדי להתקרר לחלוטין. אם מקפיאים אותם מהר מדי, הדובדבן יימס.
קאפקייקס תות
הכיסו את הקאפקייקס עם ההקצפה האהובה עליכם. הטעם המתוק של התותים מתמזג היטב עם גבינת שמנת, קרם חמאה פשוט או ציפוי תות משלים. [16] נסה אחד המתכונים הבאים:
  • חלבון גבינת שמנת
  • קרם חמאה
  • ציפוי תות
קאפקייקס תות
סיים.
האם ניתן להסיר את תמצית הוניל?
אתה יכול להשאיר את זה בחוץ. זה פשוט נותן לקאפקייקס שלך טעם וניל, שייתכן שלא תרצי בפועל.
האם אני זקוק לאבקת אפייה?
כן אתה כן. אבקת אפייה מסייעת לקאפקייקס להתעלות ולהפוך לחה ומרופדת.
האם אוכל לאפות פירות בתוך הקאפקייקס?
כן. אנשים רבים יעשו תותים חצויים, אך תוכלו להכניס גם אוכמניות, פטל או פירות אחרים. רק קחו בחשבון שלפירות יש מים גבוהה ותגביר את הלחות בבלילה שלכם. עליך לעקוב מקרוב אחר מתכון בפעמים הראשונות שאתה בוחר לעשות זאת, כדי להימנע מכין קאפקייקס מעורפל.
מדוע הקאפקייקס השוקולד לא צריך ביצה?
ביצה משמשת רק כדי לעזור לרכיבים להידבק זה לזה. לגבי השוקולד, החמאה והמים מחזיקים אותה יחד.
האם עלי להכניס קיסם לאחת העוגות לפני שהוא מתבשל?
לא, הקיסם משמש לבדיקה אם העוגה נעשית או לא. הכנס את הקיסם לעוגה האפויה; אם היא יוצאת נקייה, העוגה גמורה לאפייה.
האם אוכל להשתמש במיקרוגל לשם כך?
לא, עליך להשתמש בתנור.
אין לי תנור, אז אוכל להשתמש בתנור?
לא, את הקאפקייקס אי אפשר להכין על הכיריים. צריך לאפות אותם בתנור.
האם סוג ההקצפה הולך עם הקאפקייקס וניל?
כן. מומלץ לבחור טעם פשוט, כמו תות, שוקולד, וניל וכו '.
כיצד אוכל להכין חלבון חמאת בוטנים?
בדוק את זה.
מהו 350F בוואט?
זה יהיה בערך 663.47 וואט או קלווין.
כשאתה מוציא אותם מהתנור בדוק אותם על ידי חיטוט אחד. אם זה מקפץ לגבות אז זה נעשה; אם לא, הכניסו אותו לתנור למשך קצת יותר זמן.
השתמשו בקיסם והניחו בכל הקאפקייקס ואם הוא יוצא נקי זה אומר שהוא מוכן. אם זה יוצא מלוכלך בפירורים, זה אומר שהוא לא מוכן. הכניסו אותו לתנור ובדקו מעט אחר כך.
היו יצירתיים כשקשטו את הקאפקייקס שלכם! [17] הוסף זיגוג , שוקולד, פירות חתוכים, מרשמלו או זילוף.
יש להיזהר כשאתם מפצחים את הביצים כדי לא להכניס שום קונכיות לתערובת - או לפצח אותה לקערה אחרת בכדי להסיר פגזים ולבדוק אם פג תוקפה או לא. [18]
היזהר תמיד כשאתה מתמודד עם טמפרטורות חמות. קח את אמצעי הזהירות הנכונים כדי להבטיח שלא תשרוף את עצמך.
l-groop.com © 2020