כיצד להכין המבורגרים של זינגר

האם אתה אוהב לנסות חטיפים שונים? מאמר זה יראה לכם כיצד להכין המבורגרים זינגר!
מרדדים את חזה העוף במלח, פלפל וממרח חרדל למשך 15 דקות.
הוציא קערה החוצה.
מוסיפים קמח 3 כפות גדושות, 3 כפות קמח תירס, 1/2 כפית אבקת אפייה, 1 ביצה טרופה ומעט מים צוננים להכנת הבלילה.
טובלים את חזה העוף במרינדה בבלילה.
מגלגלים אותו בקמח יבש. [1]
מטגנים את העוף במחבת עד לקבלת צבע פריך וזהוב. [2]
חותכים את לחמניות ההמבורגר לשניים.
מרחו מיונז וחומץ על הלחמניה.
לשים פרוסת גבינה. [3]
בראש ההמבורגר עם עוף מטוגן.
שים את עלי הסלט למעלה.
מכסים את ההמבורגר בחלקו העליון של הלחמניה.
הגישו מיד כדי שהמבורגר עדיין יהיה חם. [4]
תאכלי את ההמבורגר הזינגר הטעים שלך!
סיים.
איך אני מרכך את נתח העוף?
מטגנים אותו על אש קטנה, אלא אם העוף כבר מבושל. ברגע שהעוף מטוגן, והוא קשה מדי, אין מה שתוכלו לעשות כדי לרכך אותו.
העוף שלי היה קשה מאוד. איך אוכל לבשל שיהיה רך יותר בפעם הבאה?
מטגנים אותו על להבה נמוכה במקום זאת בפעם הבאה. טבח איטי ועדין יותר אמור לעזור במידה ניכרת.
איך זה יהיה פריך ללא פירורי לחם?
הקמח שתמרחו יהפוך אותו לפריך ואם תרצו שהוא ממש פריך תוכלו למרוח קמח אורז במקום קמח רגיל.
באיזה קמח אני משתמש כדי להכין המבורגרים של זינגר?
אתה יכול פשוט להשתמש בקמח כל המטרה עבור ההמבורגרים. אם אתה לא אוהב את הקמח הזה, נסה להחליף כל קמח שאתה מעדיף, המבורגרים הם לא כל כך קשוחים, כל עוד החומרים נקשרים זה לזה.
האם יש לערבב את המיונז בחומץ בעת הכנת המבורגרים בזינגר?
לא, זה לא יהיה טוב. במקום זאת, נסה או טחינה צ 'ילי לתבלין או נסה מיונז רגיל או איולי.
איך אני מרכך את העוף?
פורסים את חזה העוף לשניים, לאורכם, כך שיהיו לכם שני "פילה". עם קצה צלוחית או פטיש בשר, רכך בעדינות ושטח את הבשר כדי לפרק את הסיבים המיתרים. סחטו את מיץ הלימון על העוף ואז שפשפו עם מעט שמן זית.
באיזה קמח אנו משתמשים במתכון זה?
רגיל רגיל או קמח לכל המטרה הוא הטוב ביותר. עם זאת, יש לתבל אותו בטעם נוסף. לדוגמא, השתמשו באבקת שום, אבקת בצל, קאיין, פפריקה, אבקת צ'ילי קשמיר, מלח ופלפל.
אתה יכול לצלות את ההמבורגר שלך לאחר שתבצע את כל הצעדים כדי לתת לו טעם ייחודי.
l-groop.com © 2020