כיצד לשטוף ענבים

ענבים נחשבים לחבר ב"תריסר המלוכלך ". אלה הם סוגים של תוצרת שיש בהם את הריכוז הגבוה ביותר של חומרי הדברה. [1] במקרים מסוימים, חומרי הדברה יכולים להתעכב על ענבים, גם לאחר שטיפת הפירות. זה מגדיל את הסיכון לחשיפה לכימיקלים רעילים למוח ולמערכת העצבים. [2] אתה יכול לשטוף את הענבים שלך על ידי שימוש בטכניקות ניקוי מתאימות במים או השרייתם בחומץ ובמים.

ניקוי הענבים שלך במים

ניקוי הענבים שלך במים
אחסן את הענבים שלך ללא שטיפה. המתן לשטוף את הענבים עד שתתכנן להשתמש בהם. זה יכול למנוע לחות נוספת להאיץ את תהליך הריקבון. שמור את הענבים בכלי המקורי שלהם. [3]
  • משוך מנות של ענבים כפי שאתה צריך ואז לשטוף אותם.
ניקוי הענבים שלך במים
שטפו את הענבים שלכם. משוך את מנת הענבים הרצויה לך. החזק אותם מתחת למים קרירים, זורמים למשך שלושים שניות. משפשפים אותם בעדינות כששוטפים. [4] זה יכול להסיר כ 85% מהחיידקים. זה גם שוטף חומרי הדברה על הענבים. [5]
  • שוטפים את הענבים ביד או מכניסים אותם למסננת.
ניקוי הענבים שלך במים
משרים את הענבים שלך. הכניסו את הענבים לקערה נקייה והניחו בכיור. הפעל מים קרים ונקיים מעל הענבים עד שהמים רק מכסים אותם. אפשר לענבים שלך להשרות למשך 5-10 דקות. זה יכול להסיר חיידקים והדברה. [6]
  • הימנע מלהשרות את הענבים בכיור. זה יכול להכניס אליהם חיידקים ועלול לגרום למחלות. אם אין לכם קערה, נקו ושטפו את הכיור לפני שאתם משרים את הענבים.
ניקוי הענבים שלך במים
הסר ענבים שבורים או מתפוררים. בדוק אם הענבים שיש להם עורות שבורים או שמתרקבים. הסר וזרוק אותם. אלה עשויים להכיל חיידקים, חומרי הדברה או שאריות אחרות שלא תוכלו להגיע אליהם עם הניקוי. [7]
ניקוי הענבים שלך במים
יבש את הענבים שלך. שים את הענבים שלך על מגבת נקייה או על נייר אפיה מכוסה במגבת נקייה. תן לאוויר הענבים שלך להתייבש במשך כעשר דקות. יבש בעדינות את כל הענבים במגבת לפני האכילה או השימוש בהם בכדי להסיר כל חיידק, חומרי הדברה או חומר שעווה מתמשך. [8]
ניקוי הענבים שלך במים
הימנע מסבונים. הימנע משימוש בסבונים ובדטרגנטים שבענבים שלך. אלה יכולים להשאיר סרט על הענבים שלך שאינו בטוח לצריכה ועלול לגרום למחלות או תגובות אחרות. [9]

השריית ענבים בחומץ ובמים

השריית ענבים בחומץ ובמים
מערבבים תמיסת מים וחומץ. שופכים בקערה נקייה שלושה חלקים מים נקיים. הוסף מים חומץ חלק אחד. זהו הריכוז היעיל ביותר להסרת חיידקים וחומרי הדברה. [10]
  • השתמש במים הקרובים לטמפרטורת הענבים.
השריית ענבים בחומץ ובמים
משרים את הענבים בתמיסה. הניחו את הענבים שלכם בתמיסת המים והחומץ. הרשו להם לשבת בתמיסה למשך 5-10 דקות. [11] פיתרון זה מפנה חומרי הדברה וכ- 98% מהחיידקים בפירות. [12]
  • השתמש בבקבוק ריסוס כדי לנקות ענבים אם אינך רוצה להשרות אותם.
השריית ענבים בחומץ ובמים
שוטפים במים. רוקנו את תמיסת החומץ והמים מהקערה. לאחר מכן שוטפים את הענבים במים קרים זורמים למשך שלושים שניות. זה יכול לשטוף כל חיידקים או שאריות מתמשכים. זה גם מסיר את הטעם שנותר החומץ. [13]
השריית ענבים בחומץ ובמים
תן לענבים שלך להתייבש. הניחו את הענבים על מגבת כלים נקייה או על מגבת נייר. יבש אותם באוויר במשך כעשר דקות לפני שהם אוכלים או מאחסנים אותם. [14]

קרצוף הענבים שלך

קרצוף הענבים שלך
נקה ענבים עם סודה לשתייה ומלח. משוך בעדינות את הענבים שלך מהגבעול ושטוף אותם תחת מים קרים זורמים בקערה נקייה. מפזרים על הענבים 1-2 כפיות כל אחד מלח וסודה לשתייה. לנער את הקערה במרץ מצד לצד למשך שלושים שניות עד דקה. יש לשטוף שוב כדי להסיר את חומרי ההדברה, החיידקים, השאריות כמו גם את המלח והסודה לשתייה. [15]
  • שפשף את היד קלות מעל הענבים כששטפת בפעם השנייה כדי להסיר את כל העקבות של סודה לשתייה ומלח.
קרצוף הענבים שלך
מגרדים עם מברשת תוצרת. קבל מברשת שתוכננה במיוחד לשטיפת תוצרת. כשאתם שוטפים במים או בתמיסת המים והחומץ, קרצפו בעדינות כל ענבים בעזרת המברשת. זה יכול לפנות חומרי הדברה ומשקעים אחרים. זה עשוי גם להסיר עד 85% מהחיידקים בענבים. [16]
קרצוף הענבים שלך
היזהר אם קרצוף. לענבים עור עדין מאוד שיכול להישבר בקלות. אם אתם מתכננים לקרצף את הענבים בעזרת מברשת או תערובת סודה לשתייה ומלח, השתמשו בלחץ עדין. זה יכול להסיר חיידקים, חומרי הדברה ומשקעים אחרים. זה גם מבטיח שלא תפגע בעור הענבים שלך. [17]
l-groop.com © 2020